Yon fwa sou yon tan, lè yon moun toujou pa t 'konnen ki jan yo okipe dife ak kwit manje sou li, li manje tout bagay anvan tout koreksyon ak te santi gwo. Sivilizasyon, sepandan, anseye l 'tretman an chalè nan pwodwi yo, epi yo te kòmanse pèdi avantaj premye yo. Manje pwosedi se pa konsa rich nan vitamin, fib ak eleman tras. Se poutèt sa, kounye a kèk nan nou yo pare pou li retounen nan manje kri, pwezante li kòm yon fason pou lavi.
Yon moun ki manje sou manje anvan tout koreksyon pa soufri soti nan pwa depase. Ou ka menm reset pou yon kèk mwa 8-10 kilogram.
Rejim alimantè chak jou vle di eksepte soti nan manje a nan tout kwit, griye, kwit ak bouyi. Sa se, pa gen sereyal ak soup, sik, alkòl, boulanjri ak pen. Glikoz soti nan legim fre ak fwi. Pwodwi letye yo te itilize pa kri a nan fòm unpasteurized. Li menm tou li manje dyondyon kri. Fondamantalman li se yon champignon djondjon endistriyèl.
Vyann ak pwason tou antre nan meni an, malgre orijin nan bèt epi yo pa sibi tretman chalè. Malgre ke, nan kou, pi fò nan manje a anvan tout koreksyon yo vejetaryen. Yo pèmèt tèt yo sèlman ze ak lèt, manje sou manje legim. Yon prensip pi strik se manje vegan anvan tout koreksyon, kote tout manje bèt eskli. Genyen tou frutanism mwens komen, lè yon moun manje sèlman fwi anvan tout koreksyon ak bè.
Dejene nan manje anvan tout koreksyon se pa tankou senp tankou li sanble. Mistresses pa rezèv tan pou fè rechèch pou pwodwi vyann fre, pwa boujonnen ak grenn, seche solèy la, remèd fèy ak fwi, fwi sèk ak melanje kado divès kalite lanati. Legim sèk ak dyondyon yo gen plis bon gou akòz lefèt ke sibstans ki sou itil rete nan fòm orijinal yo epi apre imidite a evapore.
Anplis de sa, pwodwi ki pa te trete yo pi bon e menm anpeche anpil maladi. Pou egzanp, li pi bon yo sèvi ak tout kalite chou nan fòm anvan tout koreksyon, menm jan li diminye risk pou kansè nan blad pipi, menm si li se sèlman 6-8 fwa nan yon mwa. Legim kri ka anpeche nkoloji nan sistèm dijestif la. Karotenoid yo ranfòse sistèm iminitè a. Pou kenbe bote, sante ak enèji, vitamin B ak C yo enpòtan, ki pa tolere tretman chalè.
Sepandan, manje kri ka pa sèlman benefisye moun. Ann konsidere tout avantaj yo ak dezavantaj nan fason sa a nan lavi yo.
Benefis:
- Pwoteksyon kont maladi: rimatism, ateroskleroz, maladi ren, tansyon wo ak nkoloji.
- Netwaye kò a ak goumen ak konstipasyon, akòz kontni an fib ki rich nan manje.
- Pou elimine de pwa depase ak pi vit sans nan sateti.
- Anpil rete nan vitamin manje ak mineral.
- Pete nan enèji lavi.
Mal:
- Mank sèten eleman nitritif ak mineral: fè, kalsyòm, asid gra.
- Ki pa Peye-chalè-trete pwodwi ki lakòz maladi sistèm dijestif ak vin pi grav nan maladi gastwoentestinal.
- Egzistans la nan pwodwi ki pi bon absòbe tretman chalè: tomat, vyann, ze ak pwason.
- Enposib nan destriksyon tout sibstans danjere ak bakteri (salmonèl, Escherichia coli, solanine).
- Pèt pwodwi nan yon pati nan pwopriyete ki itil pandan livrezon ak depo.
- Kontr pou maladi: alèji, pankratit, kolit, maladi ilsè, maladi pankrit ak vezikulèr.
Ou ka evite kèk nan efè negatif nan manje kri, si ou toujou deside sou etap sa a:
- eseye manje manje sèlman trè fre;
- Lave legim, fwi ak fèy anba dlo k ap koule;
- pou eswiyan fwi, itilize sèlman yon flote plastik (metal anpeche yo vitamin);
- "kri" asyèt manje imedyatman, paske lè ki estoke, mikwo-òganis danjere repwodui;
- moulen ankò epi yo pa bwè anpil dlo pou vant ou pa anfle;
- Fè varyete: eksperyans ak aparèy ak epis santi bon.
Lè w ap chwazi manje kri, rejim alimantè ou ta dwe plen ak varye nan engredyan yo ak metòd pou kwit manje yo. Pran swen nan chanje fòm lan nan yon sansib ak atansyon, paske sa a depann sou sekirite a nan sante ou.