Pwopriyete itil nan pòpkòn

Depi fen 20yèm syèk la, anpil mo etranje te parèt nan vokabilè Larisi a, epi, malerezman, pa genyen yon tradiksyon ak tout mo sa yo ka idantifye. Isit la, pou egzanp, mo "goute a" gen siyifikasyon pwòp li yo espesifik. Ti goute yo se manje ke ou ka byen vit manje ant manje, menm jan yo di "friz vè k'ap manje kadav la". Pami ti goute yo se pwodwi tankou pòpkòn, bato, sèk fwidmè (kalma ak tout kalite pwason), krèm, ti biskwit, grenn, pi, nwa ak yon varyete de ba chokola. Sepandan, li ta dwe te note ke ti goute ki pi itil se popcorn. Bay palmis nan primasi sa a délikatès, mwen ta renmen toujou di ou pwopriyete yo itil nan pòpkòn.

Popcorn se yon pwodwi sereyal plen véritable ki gen bon jan kalite idrat kabòn - yon sous enèji pou kò a. An menm tan an, kontni an kalori nan pwodui sa a se sèlman 33 kilokalori pa jou (22g-28g.) San lwil oliv, nan prezans legim oswa bè, kontni an kalori leve 133 kalori, kidonk li ka itilize nan pwogram pèdi pwa. By wout la, pòpkòn se trè plen ak nan menm tan an li pa gate apeti a, kòm li se byen vit evakye nan vant lan. Men, avantaj prensipal li se nan kontni an fib segondè.

Ki sa ki fib ak sa li ye?

Fibre se yon fib dyetetik ki, lè vale nan aparèy dijestif la ak ekspoze a anzim, se pa sa konplètman dijere, kontrèman ak rès la nan manje an. Se pa konsa sa pibliye depi lontan, seluloz te konsidere kòm yon "ballast" sibstans, ak ki wòl li jwe nan pwosesis dijesyon an pa te antyèman klè.

Ak sèlman nan fen 20yèm syèk la, gras a efò yo nan syantis nan tout mond lan, enpòtans ki genyen nan sibstans ki sou ballast nan kò a pou dijesyon apwopriye ak sante moun vin klè. Mank nan fib dyetetik mennen nan maladi sa yo danjere tankou dyabèt, ateroskleroz, tansyon wo, alèji ak menm kansè nan trip la ak rektòm.

K ap antre nan aparèy dijestif la, fib la transfòme nan yon epè masye omojèn ki diminye sibstans ki sou kanserojèn yo, kidonk diminye kontak nan karsinojèn ak miklas nan entesten, siprime kwasans lan nan bakteri patojèn ki fòme karsinojèn, pwoteje selil yo entesten soti nan koripsyon malfezan. Kwasans nan neoplasms divès kalite nan aparèy la entesten lakòz amine - sa yo se sibstans danjere ki fib la se kapab mare ak retire nan kò a.

Sentèz nan vitamin sa yo kòm PP, K ak Gwoup B, ki se nan gwo enpòtans pou fonksyone a apwopriye nan metabolis la, reyalize kòm yon rezilta nan pwosesis la nan fib pa mikroflor entesten an. Gen yon fib, yo e pakonsekan yon pòpkòn, pwopriyete yo nan retire sodyòm ak dlo nan kò a, paske yo gen pwopriyete dyurèz.

Fasil fib fib jwe yon wòl enpòtan nan prevansyon nan dyabèt, se konsa konsomasyon nan chak jou nan fib nòmal liberasyon an nan ensilin, gras a kapasite nan redwi sik nan san. Yon wòl enpòtan jwe nan fib dyetetik la nan prevansyon nan ensidan an nan maladi kadyovaskilè, elimine trigliserid depase soti nan san an, ki fè yo patisipe dirèkteman nan fòmasyon nan kolestewòl "move". Anplis de sa, prezans nan yon sèten kantite fib nan manje a boule amelyore fonksyone nan mikroflor nan entesten.

Pase nan transpò atravè aparèy dijestif la, seluloz netwaye yon milya dola kantite mikwòb entesten souse ak dijere eleman nitritif nan larim, pwazon, karsinojèn, mitaj, slag, sèl metal lou, pestisid, nitrite ki antre nan kò a ak fwi ak legim yo. Li ede tou optimize nivo sik nan san an.

Se konsa, rezime tout bagay ki te di pi wo a, syantis yo te dakò ke konsomasyon nan chak jou nan fib, minimize risk pou yo maladi nan sèten kalite kansè nan aparèy la gastwoentestinal ak rèktom, epi li sèvi kòm yon prevansyon de maladi kadyak, emoroid, maladi ilsè, konstipasyon, divertikuloz . Nan sans sa a, dirijan US espesyalis nan jaden an nan nkoloji rekòmande ke ou konsome 20-35 gram fib chak jou.

Popcorn pwopriyete.

Dapre kalkil preliminè, yon pati nan pòpkòn gen 50% nan nòmal la fibre chak jou. Se poutèt sa, se pa etone ke doktè Ameriken fòtman rekòmande ki gen ladan nan pòpkòn rejim chak jou yo, granmoun ak timoun, piblisite sa a pwodwi nan bwochi ak ti liv nan asosyasyon divès kalite medikal nan Amerik la.

Pale sou pwopriyete yo itil nan pòpkòn mayi, li vo peye fèmen atansyon sou wout la nan ki li te fè. Peyi a soti nan vant lan nan pòpkòn se pi plis pase pwofi a soti nan vant lan nan tikè sinema yo, ki fòs mèt pwopriyete yo nan sinema yo, yo ofri vizitè yo yon varyete de dous, sale, fwomaj, karamamelize mayi ak yon seri moun rich nan aditif danjere sentetik, paske nan ki kontni an nan kilokalori ogmante, pafwa pòsyon nan pwodwi sa yo gen ladan 1000 kilokalori ak plis ankò. Apre konsome pòpkòn sa yo, swaf dlo kòmanse ap excruciated ak yon chwa divès nan bwason dous gazeuz se imedyatman ofri. Se konsa, yon pwodwi itil vin trè danjere. Anplis de sa nan tout doktè Ameriken, yo te jwenn yon koneksyon ant maladi nan poumon ak travay nan endistri a manje nan pwodiksyon an nan pòpkòn. Se patoloji danjere sa a ki asosye ak lefèt ke lwil oliv la ak yon kontni segondè nan dyalèt arom, ki se yon sibstans chimik epi li se te fè anpil danjere pa tanperati ki wo pou aparèy respiratwa imen an.