Lukovnik

Anpoul la ka sèvi tou de cho ak frèt. Preparasyon: Engredyan ledven knead:

• farin frans - 800 gram
• viv ledven - 30 gram
• dlo - 2 tas
• chèf nan zonyon - 8 moso
• lwil oliv legim - 1/4 Glass (plis lwil oliv pou fri)
• Sèl ak pwav - Pou gou

Enstriksyon

Anpoul la ka sèvi tou de cho ak frèt. Preparasyon: bat farin nan ledven soti nan farin frans, dlo ak ledven. Peel epi koupe zonyon yo. Chofe lwil la legim nan yon chodyè fri gwo. Add zonyon an, sezon ak sèl ak pwav. Fry jouk lò mawon. Woule soti pen yo mens pen. Chalè lwil oliv legim nan yon chodyè fri gwo ak fri tortillas yo sou toude bò jiskaske ruddy. Mete yon sèl gato sou yon plat ak grès 1 gwo kiyè griye zonyon. Top ak yon dezyèm gato, Lè sa a, fars, elatriye Repete sa jiskaske gato yo te fini. Sèvi pou manje maten oswa dine.

Sèvi: 6