Tat ak gato soufle pwason se yon bon jwenn pou nenpòt ki tab tou de sou jou ferye, epi sou jou lasemèn. Depi patisri soufle se pito travayè nan preparasyon, li pi bon achte li pare, benefis ki genyen nan etajè magazen yo kounye a plen ak yon varyete de tès yo. Pi ak pitza soti nan li vire soti nan limyè, Airy, bèl ak rosy, jis pa pran je ou yo. Ak ki jan bon gou - tou sa li pa ranpli, tout bagay vire soti bon jan kalite ekselan. Jodi a mwen te vini ak yon fars nouvo, tat an abityèl ak saury te sanble m 'twò senp, Se konsa, mwen deside fè yon dezyèm kouch pòmdetè, men mete l' soti ak plastik mens, tankou balans. Anba kouch nan mas ze-fwomaj, sa a pral insansibl, men nan fason sa a se yon kouch kontinyèl jwenn, tankou yon kouvèti nan yon tat, men se pa soti nan yon farin.
Engredyan:- Patisri soufle 500 g
- Pòmdetè 2 pcs.
- Saury nan lwil oliv 200 g
- Fwomaj Maasdam 100 g
- Ze poul 2 pcs.
- Tounsòl rafine tounsòl lwil oliv 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Nou pral bezwen: farin soufle ledven, saury konsèv nan lwil oliv, pòmdetè anvan tout koreksyon, ze, griye fwomaj difisil.
- Etap 2 Peel pòmdetè yo epi koupe yo nan mug mens, ki fè yo jete yo nan dlo bouyi ak bouyi pou 3 minit.
- Etap 3 Retire pòmdetè yo epi rense anba yon tiyo dlo frèt. Kite pou vide dlo.
- Etap 4 patisri soufle - toujou nan yon sèl direksyon - epi li mete l 'sou yon fèy boulanjri, grese ak lwil oliv legim.
- Etap 5 Manje pwason an nan bwat la epi kouch li sou farin lan.
- Etap 6 Top ak yon pòmdetè "balans".
- Etap 7 fouye fwomaj la difisil sou yon rap koryas ak melanje li ak 2 ze.
- Etap 8 Brase melanj lan byen.
- Etap 9 Kouvri sifas la nan tat la ak mas fwomaj-ze epi li mete nan fou a chofe 180-200 ° C.
- Etap 10 Kwit jouk dore pou anviwon 25-30 minit. Gato a vire soti trè bèl - lò-zoranj koulè. Ak trè bon gou. Eseye li!