Litisyen frèt borsch

Bouyi, Lè sa a, fre bètrav la. Fouye bètrav la nan yon marmite gwo. Bouyi ak koupe Engredyan:

• bètrav - 3 moso
• konkonb - 2 moso
• ze - 2-3 moso
• zonyon vèt - 1 moso
• Dill - 1 moso
• kefir - 0,8 lit.
• dlo bouyi - 0.5 lit.
• tounen krèm - 3 ST. kiyè
• sèl - 1 moso (nan gou)

Enstriksyon

Bouyi, Lè sa a, fre bètrav la. Fouye bètrav la nan yon marmite gwo. Bouyi epi koupe ze yo. Add ze yo nan bètrav griye la. Koupe konkonm ak zonyon vèt. Add nan chodyè a. Add tise byen koupe Dill, yon kiyè kèk nan krèm tounen. Sèl. Oke, melanje tout bagay ansanm. Vide yogout la. Add dlo frèt bouyi. Brase.

Sèvi: 2-4