- diri - 2 tas
- anpoul - 1 moso
- kawòt - 2 moso
- tomat - 2 moso
- Bulgarian pwav - 1 moso
- vèt - Pou gou
- lay - Pou gou
- lwil oliv legim - Pou gou
- sèl - Pou gou
Pilaf legim se yon plat bèl bagay pou jèn. Li ka sèvi kòm yon plat pou kont li oswa kòm yon gani Preparasyon: Rense epi rense diri an. Mete diri a nan yon marmite ak yon anba epè. Sèl epi mete dife. Chalè jiskaske diri seche ak likid la evapore, vibran toujou. Diri a ta dwe ogmante nan volim. Add 3.5 tas dlo bouyi nan chodyè a, kouvri ak kwit jiskaske kwit sou chalè ki ba san vibran. Moulen zonyon yo, koupe kawòt yo, koupe tomat yo ak klòch piman yo. Chofe lwil legim nan yon chodyè fri. Add legim koupe ak fri jouk mou. Add diri kwit, brase, kouvri ak mitone pou apeprè 5 minit. Fini pilaf vide ak remèd fèy koupe epi ajoute yon lay ti kras koupe. Bay yon ti kras kanpe epi sèvi.
Sèvi: 4