Pase mwa Out se espesyal
Dènye mwa ete a pase anba siy apèl ak estabilite. Eksitasyon Mwa a te pase, ap atann nan Jen yo te rive vre, yo te kite dèyè pasyon a nan Jiyè. Sou Out 1, te gen yon fwa yon ansyen festival payen nan rekòlte ak pen an premye. Atmosfè a nan mwa Out - plenite nan lavi, abondans san enkyetid ak ajitasyon. Nan mwa Out, ou bezwen manje yon varyete de manje sezonye pou ranfòse fondasyon eta nou an ak sante nou pou ane kap vini an. Nutrisyonist rekòmande pou resevwa omwen mwatye nan tout kalori soti nan fwi ak legim sezon - ak chwa a nou gen pi gran pase tout tan.
Pòm yo an premye
Karakteristik prensipal la nan pòm yo Out se mens po, sansib ak vyann ki lach. Pòm bonè yo rekòmande espesyalman pou moun ki gen yon vant irite ak mal tolere vant tounen. Quercetin nan antioksidan yo te jwenn nan pòm ede fasil absòbe oksijèn ak ba nou enèji adisyonèl. Pèktin - idrosolubl fib - retire nan kò a nenpòt toksin. Pòm yo pral ranfòse iminite ou ak diminye alèji atmosfè. Chwazi blan vide: yon ti kras ovèrri ak pòm friyabl yo ki pi anpeche e egalman valab enèjik, kòm dans ak pi rèd varyete an reta.
Kouman gou
Varyete ete nan pòm yo kenbe sèlman yon kèk jou - trape moman sa a ak manje pòm yo fre. Melanje pòm pure a ak yon ti kiyè ji lacho, ajoute fwomaj kotaj ak poud sik nan li, epi ou pral jwenn yon desè parfe balanse te fè soti nan pwoteyin lèt, vitamin ak fib.
Peaches
Tradisyonèlman, se yon pèch konsidere kòm yon senbòl nan cham fi. Avèk pèch, gason renmen, ki detay sèlman nan anatomi fi pa t 'konpare - ak machwè, ak tete, ak vant, ak manman bourik ... Pèch se yon afrodizyak rekonèt akòz kontni an segondè nan vitamin E, itil pou background ormon, ak konbinezon an sensual nan po velvety sansib ak juicy dous vyann, vire manje a nan fwi a nan yon seremoni erotik. Anplis de sa, yon pèch ki rich nan karotèn (provitamin A) retabli elastisite la nan fib yo kolagen an nan po a epi retounen nan li fraîcheur a pèdi anba reyon yo boule solèy la. Pèch nan pi bon gou desè se santi bon, li gen yon koulè blanchd ak yon "tirè" ront sou yon bò. Zo li fasilman separe de kaka a.
Kouman gou
Melanje de pèch nan yon blenndè ak 160 ml nan 10% krèm. Bwè nan maten pou twa semèn. Nan prezans lèt karotèn lèt soti nan pèch la pral konplètman absòbe, epi li pral pote benefis maksimòm po ou.
Pye
Li se moun rich nan fè, gen yon konplèks nan vitamin B, stimul aktivite entelektyèl, ranfòse memwa.
Kouman gou
Ekselan goute pou yon fanm k ap travay - kale ak rache desè pwa, plen ak yon gwo kiyè siwo myèl. Nan yon sèl pwa - 100 kcal, nan yon gwo kiyè siwo myèl -80 kcal. Li rekòmande yo bwè li ak te vèt - pou kè kontan.
Siwo myèl
Premye siwo myèl la fre nan sezon an parèt nan dezyèm mwatye nan mwa Out. Li sipòte iminite nou yo - tou de anti-enfeksyon ak anti-kanserojenik. Yo distenge siwo myèl reyèl soti nan falsifikatè se fasil - li gen anpil diferan anzim ke li boule ak tits nan bouch ou. "Unnearthly" dous ak sansibilite nan pwodwi a sijere ke li se lou dilye ak siwo sik.
Kouman gou
Ajoute siwo myèl olye pou yo sik nan te ak kafe, salad fwi ak natirèl yogout san sik. Soti nan krèm tounen, melanje ak siwo myèl, ou jwenn yon sòs ekselan desè.
Poppy
Undecidedly bliye ak trè bon gou pwodwi, nan ki, nan adisyon a 55% lwil legim ak 20% pwoteyin gen sibstans ki sou amelyore atitid. Li se pa yon dwòg epi li pa depandans, men li ede yo retire enkyetid.
Kouman gou
Grenn yo nan Poppy yo ta dwe bouyi pou dis minit nan lèt, refwadi ak sèk, tè nan yon blenndè ak melanje ak sik oswa siwo myèl - nou chwazi pwopòsyon nan gou. Grenn Poppy yo itilize kòm yon sòs pou krèp, ajoute nan farin avwàn oswa grate semolina, nan yogout san sik, mete nan krèm vide oswa fwomaj.
Sitwon
Se aparans nan lacho nan tèt la Out nan pwodwi itil eksplike tou senpleman - li se yon anplifikatè inivèsèl nan nenpòt gou fwi. Asid klere ak solèy li parfe mete aksan sou diyite nan fwi diferan ak prezève bote yo, epi yo pa pèmèt pòm yo byen klere ak pwa fè nwa nan lè a.
Kouman gou
Se yon ti kras ji lacho ajoute nan salad vèt ak fwi, pòm ak pwa pure, nan sòs Berry ak cocktèl.
Tomat
Pwobableman tout moun konnen ke nan tomat gen yon anpil nan likopèn, avètisman prèske tout kalite maladi onkolojik ak maladi kè. Lycopene se pa konsa difisil pou prepare nan fòm yon grenn, men sa a ki sa trape an se-pi aktivman li afekte nou an konbinezon ak vitamin C, asid folik ak karotèn divès kalite, ki yo prezan sèlman nan yon tomat mi. Patikilyèman moun rich nan tikopyen lekotin fleshy yo fè nwa wouj.
Kouman gou
Lycopene absòbe nan prezans grès. Se konsa, prepare tomat soti nan leti nan lwil legim.
Fwomaj ak mwazi ble - Roquefort ak Dor ble
Pwodwi sezonye li pa ka rele, sepandan li se bèl bagay bon ansanm ak siwo myèl flè fre ak fwi dous. Noble ble mwazi ogmante rezistans nou nan enfeksyon entesten. Èske ou planifye yon vakans nan sid la? Syantis Tik yo te dekouvri ke kèk eleman nan mwazi ble yo chofe nan kouch pwofon nan po a ak pwoteje li soti nan sunburn.
Kouman gou
Add fwomaj la bwouye ak mwazi ble nan salad soti nan arogul, pwa ak nwa Pine. Yon semèn anvan vwayaj la te planifye nan lanmè a, manje 20-30 g nan roquefort pou chak jou.
Recipe "Clafuti ak pèch"
Yon plat desè klasik nan cuisine franse. An 1990, 13-zan Ameriken Jennifer Capiati te vin gayan an pi piti nan chanpyona nan franse Open Tennis. Lè yo te mande ti fi a ki jan li te fè li, ti fi a reponn ke li te sipped anvan yon batay desizif yon tat bon gou ak limyè nan klafuti, ki soti nan ki li literalman te pran vòl nan maten an nan tribinal la. Clafuti se menm jan ak Charlotte a abityèl: fwi oswa bè yo vide nan yon frape ak kwit nan dife pou chofe fou a. Sa a se dine a pafè pou yon konpayi bon, nan Vandredi swa, nan dacha a, lè otès a pa lide tan an pou envite chè, ak envite mwen renmen anpil yo ap tann pou desè a ak amikalman atake l '. Nan klafuti pa gen okenn lwil oliv, farin ti kras ak kèk kalori, soti nan li ou pa tonbe nan yon dòmi plen epi ou pa pral raspolnesh. Pran pou klafuti yo 7 pèch mi, 275 g nan sik, 300 ml 10% krèm, 2 ze, 125 g nan farin, ST. l. konyak, 1 vaniy gous (pa nesesèman). Ak plat la boulanjri se seramik oswa vè, 20-22 cm an dyamèt. Yon ti kras koupe pèch yo tonbe nan yon chodyè ak yon ti kantite dlo, se konsa ke li apèn kouvri fwi a, epi ki kouvri ak sik. Pote melanj lan nan yon bouyi. Nou kwit pèch pou senk minit. Ekstrè, fre ak kale. Koupe chak pèch nan kat pati, mete l sou anba mwazi a, grese ak bè (apeprè 30 gram). Chalè krèm a ak yon gous vaniy. Pran vaniy la. Melanje ze ki gen sik ak farin. Nou ajoute konyak. Rale, vide yon glise nan melanj lan farin nan krèm. Brase farin lan nan yon konsistans krèm. Vide nan fòm lan, sou pèch. Nou mete nan fou a, chofe a 200 ° C, pou 30-40 minit. Nou tcheke preparasyon pou la ak yon baton an bwa, nan sant la: si farin lan pa bwa sou li, sa vle di ke tat la te kwit. Nou sèvi klafuti nan sa yo kwit. Li se mou ak dou, kidonk nou pa eseye transfere li nan yon plat pò oswa vire l 'sou, men tou senpleman ak san ke trik nouvèl nou koupe l' tankou yon omelèt, ak kouche soti sou yon plak ki gen yon kiyè. Nou manje sèlman cho, vide ak sik an poud. Li bon ak yon melanj de krèm tounen ak yogout, ak krèm glase. Ak absoliman etonan, ki te ranpli avèk sòs ki sòti nan yon Franbwaz jaden, vide nan yon blenndè ak sik an poud nan yon pwopòsyon nan 1: 1.