- po ak trench somon - 4 moso
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- fre ji lacho - 1/4 Cup
- sòs soya - 2 atik. kiyè
- sik - 1 ti kiyè
- tranche fre Cilantro fèy - 1 ST. yon kwiyere
Chofe fou a 230 degre. Fè aranjman pou konkonm nan somon nan fòm fon pou torréfaction. Sezon somon ak sèl ak pwav. Kwit nan fou a jiskaske somon an vin woz nan mitan an, 10 a 13 minit. Sèvi ak yon spatul plat, retire trenng yo soti nan plat la boulanjri, retire po a. Nan yon ti bòl, fwe ansanm ji sitwon, sòs soya ak sik. Melanje mas la ak fèy Cilantro koupe. Fouye sòs la kwit ak filtre kwit nan fou ak sèvi ak aspèj fri.
Sèvi: 4