Samdi pase a, envite nan pwogram regilye nan Ivan Urgant te Leonid Yarmolnik ak Okusanya madanm li. Yo te vin pataje yon resèt pou èskarpèt poul orijinal nan Georgian ak nan menm tan an siye nen an nan Alik ak Venamin Smekhov, ki te gen tou kwit kwizin anvan. Leonid admèt ke li pa t 'konnen ki jan yo kwit manje nan tout e li te konplètman modestes nan manje l' yo, men madanm li te ba l 'yon prezan, konpetans yo gastronomik nan ki se lejand nan eksklizyon an jwenn-ansanm. Yarmolnikov koup la se pi popilè pou Ospitalite li yo, pou tab akeyan yo souvan ranmase konpayi pou ven oswa trant moun e menm maryaj pitit fi yo a yo selebre nan kay la, tèt yo òganize yon Grand pati lè louvri .
Recette pou èskarpèt poul nan Georgian soti nan Okusanya Yarmolnik
Pou kwit manje fars, ou bezwen pran kwis poul ak de tete. Moulen yo nan yon moulen vyann, deja retire po a, venn ak grès .. Nan tandem ak vyann, tòde yon sèl zonyon, yon ti ponyen nan nwaye, 0.5 tas prun, pèsi ak Cilantro gou. Nan minus a ki kapab lakòz ajoute de ze, sèl, tè nwa pwav ak oublions-suneli. Melanje melanj lan byen avèk men, kidonk sature li ak lè. Fry èskarpèt yo nan lwil oliv legim sou yon chodyè fri deja byen chofe. Kòm yon plat bò nan kokèt Okusanya ofri yon limyè sòs salad Piquant soti nan arulul, tranch fre pwa, nwa Pine ak CRANBERRIES seche, abiye ak krèm balsamik.
Recette pou èskalopèt dyetetik soti nan Aliki ak Veniamin Smekhovyh
Pou yo kapab jis, li vo anyen ke cutlets yo prepare pa fanmi an Smehovy yo se dyetetik, menm jan se tout lòt asyèt nan rasyon an nan dinasti aktè sa a. Alika te konfese ke tou de li ak papa pi popilè l 'adhere nan nitrisyon apwopriye epi yo fanatik nan yon vi an sante.
Pou itil kutlè Rustic dapre resèt la nan ri, ou bezwen melanje yon kilogram nan kod vyann mens ak anpoul tise byen koupe ak yon pòm griye vèt. Add de ze, twa gwo kiyè nan farin RYE, sèl ak pwav gou. Ak anpil atansyon mase, bwat fòm epi woule yo nan farin frans. Limyè fri nan yon chodyè fri, kouche sou yon plato boulanjri epi mete yo nan yon fou prechofe pou 200 degre pou 15 minit. Kòm yon gani, sèvi pure nan rasin nan seleri bouyi.