- Poud Powèt - 1 ti kiyè
- Margarine (bè) - 150 gram
- Rezen, yon ti ponyen - 2 moso
- Cottage fwomaj - 200 gram
- Lwil legim - 30 mililit
- Sik - 200 gram
- Ze - 3 moso
- Farin frans - 200 gram
1. Bè (magarin) fonn nan yon beny dlo. 2. Koulye a, melanje ze yo ak sik ak fwe oswa mixer. 3. Add rezen yo lave, fwomaj kotaj, bè fonn (magarin) nan sik la bat ak ze ze, Lè sa a, farin frans ak boulanjri poud (yon ti kiyè). Nou melanje tout bagay byen. 4. Nou wile fòm lan ak lwil legim. Transfere farin lan nan fòm lan. Nou chwazi yon fòm nan ki, apre déplacement tès la, gen toujou chanm sou tèt, farin lan nan dife pou chofe fou a ap monte lè boulanjri. 5. Nan yon fou prechofe, ta dwe gen yon tanperati nan yon santèn ak katreven degre, mete fòm lan ak farin lan ak kwit 45 - 50 minit. Ka preparasyon pou nan gato a dwe tcheke avèk yon toothpick. Nan baton an kupkake yon toothpick: si li se yon ti kras imid - farin lan pa nan kwit, sèk - kupkè a se pare. 6. Nou koupe an moso pare pou fè yon gato pare-fè. Bon appetit.
Sèvi: 5-7