- Kribich fre - 1 kilogram
- Cayenne pwav - 1 st. yon kwiyere
- Lacho ji - 6 atik. kiyè
- Orange konfiti - 6 mililit
- Sol - 1 zongle
- Siwo myèl - 2 Atizay. kiyè
- Lay - 1 st. yon kwiyere
- Nwa melas - 6 atik. kiyè
Jis nòt - yo prepare sa a plat, nou bezwen brochet tan an bwa. Anvan yo prepare yo, yo ta dwe yon ti kras tranpe nan dlo cho - ak Lè sa a, yo pral boule nèt sou gri a :) Nan plat la sòs nou melanje konfiti zoranj ak melas. Lè sa a, nou ajoute lacho ji, siwo myèl ak lay koupe. Rale. Finalman, ajoute sèl ak kayèn pwav sòs la. Rale. Yon sòs byen melanje bezwen yo dwe yon ti kras chofe. Pou sa, mwen mete l 'nan mikwo ond lan pou 1 minit. Lè sa a, sòs divize an de pati - yon sèl yo pral itilize nan kwit manje, lòt la pral sèvi dirèkteman nan kribich. Fann kribich nou sou brochèt, jan yo montre nan foto a. Nou grese tout krevèt ak sòs nou an (sa a se fè ak yon bwòs). Fry kribich yo nan yon chodyè fri. Nou sèvi krevèt yo fini ak yon sòs yon ti kras cho-sòs cho. Bon appetit! :)
Sèvi: 8-10