Krèp Senp

Nan yon bòl gwo, konbine farin lan ak ze, ak bat. Piti piti ajoute lèt ak dlo, aditif Engredyan:

• yon vè farin - 1 vè
• Ze - 2 moso
• yon vè lèt - 1/2 tas
• yon vè dlo - 1/2 tas
• sèl - 1/4 ti kiyè luil
• bè fonn - 2 atik yo. kiyè

Enstriksyon

Nan yon bòl gwo, konbine farin lan ak ze, ak bat. Piti piti ajoute lèt ak dlo, brase fè yon mas omojèn. Add sèl ak lwil, fwe jouk lis. Chofe yon chodyè alalejè lwil oliv lwil oliv sou medyòm segondè chalè. Vide farin lan nan yon chodyè fri lè l sèvi avèk sou 1/4 tas pou chak galèt. Thorne chodyè a fri nan yon mouvman sikilè pou ke farin lan kouvri sifas la respire. Krèp kwit pou apeprè 2 minit jouk anba a vin limyè mawon. Ranmase ak yon spatul, vire sou yo ak kwit sou lòt bò a. Sèvi cho.

Sèvi: 4