- lèt - 550 mililit
- Chokola nwa (70-80% kakawo) - 100 gram
- Farin frans - 300 gram
- nan sik an poud - 40 gram
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- kakawo - 20 gram
- ze - 3 moso
- limyè wonm - 10 mililit
- Bè - 80 gram
- nan lwil oliv legim - 20 Milliliters
1. Kraze chokola a epi fonn li nan yon beny dlo. Brase chokola a fonn ak 300 ml lèt chofe. Chokola ta dwe konplètman fonn nan lèt. 2. Sèvi farin lan nan yon bòl, ajoute kakawo poud, sik an poud ak sèl. Add lèt ki rete a ak fwèt. 3. Bat ze yo nan yon bave. 4. Ajoute ze nan melanj la farin frans ak melanje. 5. Fonn bè a epi melanje ak farin lan. Vide wonm ak melanj chokola, brase. Add farin siplemantè si farin lan twò likid. Konsistans nan farin yo ta dwe menm jan ak likid tounen krèm. Pèmèt farin lan kanpe pou 2-3 èdtan. 6. Chofe lwil la nan yon chodyè fri. Vide farin lan nan yon chodyè fri lè l sèvi avèk yon chou ak fri krèp yo pou apeprè 30 segonn sou yon bò ak 15 segonn sou lòt la. Fouye krèp yo fini ak bè ak sèvi cho.
Sèvi: 8-10