- Joumou - 500 gram
- Ze nan poul - 2 moso
- Turmeric poud - 3 ti kiyè luil
- Zonyon - 1 Pièce
- Fwomaj nan varyete difisil - 100 gram
- Lwil legim - 100 mililit
- Lèt - 100 mililit
- Sèl - 12 ti kiyè luil
- Farin frans - 120 gram
Kòmanse kòm estanda - nou netwaye joumou an nan grenn ak kale, epi koupe vyann lan an ti moso. Koulye a, travay nou an se fè joumou an mou. Anjeneral mwen kwit li nan dlo - li pi fasil ak pi itil pase anyen. Adousi joumou an ak yon blenndè, kraze nan yon konsistans nan pòmdetè kraze. Add to ze yo pure joumou, lèt, timerik ak sèl. Brase byen. Sote nan farin lan melanj ak melanje pa farin twò epè. Lè sa a, ajoute nan farin lan tise byen koupe oswa kraze nan yon anpoul blenndè. Fwomaj fwote sou yon rapèl gwo epi ajoute tou sou tès la. Rale. Soti nan lwil la ki kapab lakòz, krèp fri nan yon chodyè fri ak lwil oliv cho. Lwil bezwen yon ti kras. Dife a pa ta dwe twò vit - otreman kwout la ap kòmanse boule, ak andedan krèp yo ap mouye. Sèvi cho - ak krèm tounen, bekonn oswa yon lòt bagay. Enpwovizasyon se sèlman akeyi. Bon appetit: R
Sèvi: 6-8