Krèp sou smoul Trè delika, krèm santi bon ak juicy krich, ki fè yo te fè sou baz epouyaj grate semolina. Lèt nou premye aromatize ak vaniy sik ak kale Tangerine. Lè sa a, sou tankou yon lèt santi bon kwit yon labouyl epè smoul. Entwodiksyon nan konpozisyon an nan tès la nan rezen chèch, pòm ak nwa tè anpil amelyore gou a nan pwodwi a. Apple ajoute krèp juiciness, ak nwa - yon gou inik.
Engredyan:- Lèt 500 ml
- Grif manna 150 g
- Farin frans, ble 50 g
- Sugar vaniy 10 g
- Tangerines 1 pc.
- Sik 50g
- Rezen 50g limyè
- Apple 50g
- Walnut 50 g
- Ze poul 2 pcs.
- Sèl 1 g
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 50 ml
- Etap 1 Pou preparasyon semolina a nou bezwen lèt, semolina, sik, ze, rezen, nwa, mandarin, pòm.
- Etap 2 Lèt pote nan yon bouyi ansanm ak sik, sik vaniy ak lave kale soti nan Mandarin.
- Etap 3 Pran Mandel nan kale, ak nan lèt ajoute yon pliye mens nan smoul ak bouyi li pou 2 minit, vibran. Kafeyin pral soti trè epè.
- Etap 4 Add nwa yo tè nan labouyl la cho.
- Etap 5 Ajoute rezen chèch yo lave.
- Etap 6 Add jòn yo.
- Etap 7 Brase nan pòm an boure ak rache.
- Etap 8 Sou yon tablo pousye, fòme krèp ti.
- Etap 9 Fry krèp yo nan yon chodyè fri nan lwil oliv legim sou toude bò jiskaske lò mawon sou chalè medyòm.
- Etap 10 Sèvi krèp cho ak krèm tounen oswa sòs Berry.