Apre yon tan, fou a mikwo ond te vin yon rezidan nan prèske chak kwizin. Demand yo nan konsomatè yo te grandi, ak avèk yo - ki kantite fonksyon nan adrès yo. Griye, mòd konvèsyon, timè pou yon mwa pi devan ak pi plis yo pa pa vle di limit la nan rèv, men yon reyalite piman bouk. Tout moun ka jwenn fou a ke li bezwen.
Kòm pou miks pou kwit manje a mikwo ond, li ta dwe peye atansyon espesyal lè w ap achte dife pou chofe fou a. Li pi bon pase tan "nan kòmansman wout la" pase nan rechèch chak jou ak Lè sa a, ki kote yo achte yon bòl oswa yon tas, chèche konnen ki sa yo ta dwe, anfòm oswa pa anfòm, krak oswa eksploze, ak vole nan ti pati.
Se konsa, kite a kòmanse. Glas vè ak porselèn, osi byen ke prèske chak pwodwi seramik yo konsidere kòm chalè ki reziste. Itilize yo te fè nan polypropylène ak polyamid (nou rele li tou senpleman plastik) yo tou ki kapab reziste tanperati ki wo, men dwe gen yon fich sou li ki di sou pwopriyete sa a. Tout sa yo kalite asyèt yo apwopriye pou kwit manje (oswa dekonjle ak chofaj) manje nan yon fou mikwo ond konvansyonèl yo. Mo "konvansyonèl" vle di ke pa gen okenn gri oswa konveksyon mòd nan dife pou chofe fou a.
Tablo refraktoryèl koute pi plis pase tou senpleman chalè ki reziste paske nan pwosesis la plis travay-konsome ak koute chè nan pwodiksyon li yo. Asyèt sa yo te fè nan vè, seramik ak porselèn. Anjeneral li trè apresye ak pran swen pa metrès yo. Apre yo tout, ou ka itilize li pa sèlman nan mikwo ond lan nan tout mòd, men tou, nan dife pou chofe fou a, sou fou a elektrik, e menm mete l 'sou yon recho gaz òdinè (yon kondisyon obligatwa se divize an flanm dife).
Pou itilize nan chalè ki reziste ak ignifuye porselèn ak vè seramik gen yon kantite avètisman ak prekosyon. Se konsa, asyèt nan kalite sa a pa ka jwenn nan frijidè a ak imedyatman mete anba gri an. Li bezwen yon tikal chofaj natirèl. Sinon, li jis eklat nan yon gout tanperati byen file. Sò a menm "satisfè" ak kapasite a, te pran nan men yon mikwo ond oswa fou ak mete sou yon tab mouye. Yon gout nan dlo ap diminye tout efò yo nan otès a nan "non".
Malgre tout difikilte yo sanble, teknoloji a nan mikwo-onn se yon etap byen mèb pi devan. Cookware pou yon fou mikwo ond bezwen antretyen ak yon kèk règ senp. Nan ka sa a, "amitye" ak mikwo ond ak bon gou manje bay.
Vitrin make "rezistans chalè" se apwopriye pou travay ak manje sèlman nan mòd mikwo ond. Nan asyèt sa yo, ou ka dekonjle ak chofe dine a, pou egzanp. Li tou vini an sou la men pou kwit manje kèk asyèt, men tou, nan mòd mikwo ond. Li ta dwe remake ke li se pi bon yo itilize epè-ranpa vè oswa vè-seramik, depi mi mens ka pete soti nan sa ki twò cho. Koulye a, nan yon mwatye semi-transparan asye-blan asyèt te fè nan vè ak vè seramik.
Yo ka mete pòslèn nan yon fou mikwo ond. Pou egzanp, chofe manje a, ki deja pwopaje soti nan pòsyon (si li se prepare davans oswa te pote soti nan restoran an), kafe melanje, bouyi lèt, bouyi yon dekoksyon èrbal ... Plak yo ta dwe pran san yo pa kote, se konsa ke plizyè imedyatman mete sou yon tab wonn. Gode bezwen estab epi de preferans lajè.
Nan seramik ak fayans, yo ta dwe atansyon yo peye asire ke li se lustres respire ak nan tout kote. Sinon, asyèt yo pral dezekilib chofe, kouch la ap krak, epi, nan fen a, deteryore. Konte lefèt ke seramik ak fyans mal pase mikwo-onn, tankou asyèt yo trè cho. Mèsi a sa a, pandan preparasyon an nan èskalop, ze grenpe moute, omelets ak anpil asyèt lòt, yon kwout ruddy Apetisan vire soti. Men, ou pa bezwen ajoute lwil oliv. Anplis de sa, sou gri a ak nan mòd nan konveksyon, asyèt tankou santi bon. Bagay ki pi enpòtan an se pa pran kenbe nan men l 'apre pou kwit manje - li se twò cho, epi pran li pi byen ak yon sèvyèt oswa kwizin Mitten.
Trè souvan pwodwi yo nan sa yo rele "vit manje a" gen yon icon ki di "ou ka mete nan yon fou mikwo ond." Vreman vre, sache papye ak pakè sa a kalite, osi byen ke resipyan nan bave bourade, yo apwopriye pou chofaj nan mòd mikwo ond. Li ta dwe te note ke lè surchof, papye a ka kenbe dife, ak kim - kòmanse fonn. Se poutèt sa, yo dwe kontwole pwosesis la. Li nesesè pran an kont lefèt ke sik ak grès lè chofe, gen yon tanperati trè wo, se konsa papye, bwat katon ak anbalaj kim pa rekòmande pou itilize ak manje nan kalite sa a. Parchemin chanjman boulanjri pwodwi pandan dejivre. Nan bwat bwat katon cho ti kwit nan fou - bajèl, krwasan, pen ak fwomaj. Li pi bon yo kouvri yo ak yon napkin, se konsa ke yo menm ki anwo yo pa twòp, bay moute imidite. Pa sèvi ak lwil sou papye (li ka trape dife) ak tas ki kouvwi sir ak plak nan fou mikwo ond (lè sir la fonn manje a ap deteryore). Nan biwo a, pou egzanp, ou ka chofe yon pen sou yon napkin plenn. Sa a fèy plat la pwòp ak san ti kal pen, ak pen an - sèk.
Ekstèn plastik yo apwopriye pou itilize nan yon fou mikwo ond. Sa a se veso ki pi divèsifye, sak ak fim. Kontenè ki fèt pou kalite sa a sèvi ak ka kenbe tèt ak tanperati ki soti nan -40 ° C a + 140 ° C. Asyèt plastik yo pa bezwen pè nan chanjman tanperati, men si pwodwi a se dous oswa gra pral chalè anwo tanperati a pèmèt, kapasite a defòme, ak Lè sa a, fonn, si se pa pran nan tan. Pakè ak fim yo fèt pou pwoteje manje ki soti nan lafimen. Yo vlope manje ak epis santi bon, epi pou yo jwenn manje bon gou ak natirèl. Pou asire ke pake a pa pete soti nan yon eksè nan vapè ak sonas son, twou yo te fè nan li.
Fou mikwo ond pèmèt ou prepare bon gou, varye ak an sante manje. Ki jan yo chwazi asyèt yo dwa pou yon fou mikwo ond? Lè w ap achte asyèt pou dife pou chofe fou ou, ou ta dwe koute tout konsèy yo, nan bouch ou, epi chwazi tou asyèt ki matche ak style la ak "lespri" nan enteryè a nan kwizin ou.