Koupe legim Bright, sansib ak santi bon zoranj kawòt kawòt. Yo pral dekore tèt yo ak nenpòt tab. Èskalad yo kwit san ze epi yo bon pou moun ki kenbe vit. Cutlets ale deyò trè sansib ak yo ke yo pa tonbe apa lè vire nan yon chodyè fri yo, yo bezwen yo dwe fòme ti. Kouto itil sa yo ta dwe tou fè apèl kont timoun yo!
Engredyan:- Kawòt 500 g
- Gwoup Manman 60 g
- Paprika dous tè 1 ti kiyè.
- Zonyon 2 pcs.
- Lay 2 galik
- Penetrasyon 6 ti kuiyè. l.
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 50 ml
- Sèl 2 zongle
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Dlo 3 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou preparasyon an nan kawòt kawòt, nou bezwen kawòt, zonyon, semolina, kadriye, lwil tounsòl, sèl, pwav.
- Etap 2 Koupe zonyon an nan kib ak fri nan lwil legim.
- Etap 3 Ajoute sèl, pwav, ak paprika zonyon yo.
- Etap 4 Kawòt yo ta dwe netwaye ak grinded ak yon processeur manje oswa rapèl ak twou piti.
- Etap 5 Ajoute kawòt yo nan zonyon an.
- Etap 6 Brase nan mango a epi ajoute dlo.
- Etap 7 Stew mas 5-7 minit yo, vibran toujou. Mass la ta dwe epesir.
- Etap 8 Melanje ak mas la nan lay koupe.
- Etap 9 Kreye ti kouplèt epi woule yo nan pen.
- Etap 10 Fry pate yo sou tou de bò nan lwil legim.
- Etap 11 Sèvi kouto yo cho!