Koulye a, mwen vle di ou ki jan fè soup pi renmen poul ou. Resèt la pou sa a soup se trè senp. Men, sa a se pa resèt la abityèl pou poul soup. Dwòl nan tout soup sa a manti nan kè yo nan li. Tankou yon soup bèl se asire w ke ou tanpri konpayon nanm ou ak chofe li nan sezon an frèt, nan sezon fredi a frèt, pou egzanp, sou 14 fevriye nan Jou a nan tout Lovers. An jeneral, sa a soup ak kè yo ka sèvi nan moun ou renmen an sou nenpòt dat renmen nan lavi ou.
Engredyan:- Lay sèk granules 1 pc.
- Pèsi cheche 2 ti kuiyè. l.
- Piman nwa tè 1 ti kuiyè. l.
- Pasternak 2 pcs.
- Kawòt 3 pcs.
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Zonyon 1 pc.
- 250g nouy
- Poul tete 2 pcs.
- Dlo 2 ti kuiyè
- Bouyon poul 4 st
- Etap 1 Koupe kawòt yo ak pane ak yon kouto ki sanble ak kè a, tankou nan foto a.
- Etap 2 Nou koupe kawòt ak pane nan ti moso - gade nan nou kè yo deja jwenn.
- Etap 3 Fini koupe zonyon an ak fri li sou yon ti dife nan flè solèy oswa lwil oliv. Nou mete legim nou yo nan yon marmite, ranpli yo ak bouyon poul, ajoute pèsi, lay ak pwav. Nou kwit jiskaske legim yo mou.
- Etap 4 Pandan kwit manje legim nou yo, nou ka kwit tete poul, si yo pa kwit an davans. Ak jan yo kwit manje pasta.
- Etap 5 Nan chak plak, mete yon pasta ti kras ak poul.
- Etap 6 Lè sa a, vide bouyon kwit nou an ak kè. Gade ki jan li te tounen soti trè byen. Lòt mwatye ou pral kontan. Bon apeti ak renmen nan pur!