- farin frans - 2 tas
- sik - 2 tas
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- baton nan lwil oliv - 2 moso
- idrosolubl kafe - 3 atik. kiyè
- buttermilk - 1/2 tas
- ze - 2 moso
- soda boulanjri - 1 ti kiyè
- Vaniy - 2 ti kiyè luil
- Pou glase: bagèt - 1 moso
- sik - 450 gram
- idrosolubl kafe - 2 atik. kiyè
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- krèm gra - 4 atik yo. kiyè
1. Chofe fou a a 175 degre. Wile ak lwil oliv ak w'a vide ak farin de fòm wonn pou boulanjri. Nan yon bòl gwo, melanje sik la, farin ak 1/4 ti kiyè sèl. Mete sou kote. 2. Fonn baton yo 2 nan bè nan yon marmite sou chalè ki ba. Add 3 gwo kiyè kafe enstantane nan 1 tas dlo bouyi. Mete sou kote. 3. Yon fwa yo te bè an fonn, ajoute melanj lan kafe nan chodyè a. Pote nan yon bouyi, kwit pou 10 segonn, Lè sa a, fèmen chalè a. Mete sou kote. 4. Nan yon bòl separe, melanje buttermilk, ze, soda ak vaniy. Vide melanj lan nan bè ak kafe nan melanj lan farin frans. Brase dousman ansanm. Add melanj nan ze ak dousman melanje. 5. Vide melanj lan nan fòm prepare. Kwit gato a pou 20 a 22 minit. Pèmèt gato a fre konplètman. 6. Melanje nan yon bòl an bè, sik, enstantane kafe, sèl ak krèm gra. Kouvri gato a ki kapab lakòz ak tou de gato pi. 7. Frais tat la nan frijidè a anvan ou sèvi. Koupe gato a nan tranch ak sèvi.
Sèvi: 12