Fèt pen Hala se yon tradisyonèl jwif fèstivite pen, ki prepare nan yon farin ledven. Prezans nan tès la nan yon kantite lajan olye gwo lwil oliv, ze, sik mennen nan lefèt ke far a tèt li se apwopriye pou yon tan long - li pran plis tan yo grandi. Nan tankou yon farin, ou pa ka ajoute anyen siplemantè - kwit pwodwi yo pral bon gou nan tèt yo. Mwen pwopoze yo ajoute nan farin lan ak fwi sèk ak Hula vlope se pa tradisyonèlman nan yon pigtail, epi eseye yon lòt fason nan bòdi!
Engredyan:- Farin frans 500 g
- Sèl 5 g
- Leven, fre, 30 g
- Sugar 7 ti kuiyè. l.
- Lèt 200 ml
- Sik, vaniy 20 g
- Bè 150 g
- Ze poul 3 pcs.
- Rezen chèch nwa 20 g
- Rezen 50g limyè
- Abriko cheche 100 g
- Lèt 5 ml
- Ze poul 1 PC.
- Poppy 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare yon hala fèstivite ak fwi sèk, nou bezwen yon farin ledven, rezen, abriko cheche, ze, Poppy.
- Etap 2 Se far a divize an 3 pati: gwo, mwayen ak ti.
- Etap 3 Pifò nan woulo liv la soti yon rektang 0.5 cm epè epi respire distribye pi fò nan ranpli a prepare: lave ak rezen chèch, koupe abriko cheche.
- Etap 4 Woule woulo liv la pat ak vlope l 'ak yon kalmason.
- Etap 5 fòme yon dyamèt 18 grès cm ak lwil oliv legim ak kouche anba a nan farin lan sou anba a, distribye li nan fòm.
- Etap 6 Ti pati nan farin lan se menm jan an gwo. Vise ak yon kalmason.
- Etap 7 Mete pati a ti soti nan tèt la nan mitan an nan yon kalmason gwo.
- Etap 8 Pati nan mitan an nan tès la woule soti ak bagay li nan menm fason an. Woule woulo liv la. Fin yo konekte.
- Etap 9 Mete pati nan presegondè nan fòm pou kalmason ki soti nan pati ki pi piti a se andedan.
- Etap 10 Mete halo a nan yon kote ki cho pou 35 minit. Fwote ze a ak lèt, voye ak grenn Poppy.
- Etap 11 Kwit halo a pou 50 minit nan 200 ° C.