- Vyann bèf - 500 gram
- Bow - 2 moso
- Sèl - 600 gram
- Bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- Sour Cream - 0.5 tas
- Dlo - 3 lit
Si ou pa konnen ki jan fè soup chou vèt ak be, resèt mwen an se pou ou. Resèt la se trè senp, menm yon debutan pral konprann. Shchi sou sa a resèt yo trè rich, menm jan yo kwit sou vyann. Sepandan, ou ka resèt soup chou vèt ak vle di ak opsyon ak bouyon legim, kidonk si ou vle yon pi lejè soup chou - koupe vyann lan soti nan resèt la ak kwit sou legim yo. An jeneral, eksperyans - nan kwit manje soup se akeyi :) Ki jan yo kwit manje soup chou vèt ak be, etap pa etap resèt: 1. Baz la pou soup chou fè, kòm dabitid, - mete yon gwo po dlo sou dife a, epi ajoute tise byen koupe vyann bèf. Nou kite li anba kouvèti a jiskaske li kloure. 2. Lè klou dlo yo, nou fè dife a minim, retire bave a. Sèl, pwav epi ajoute zonyon tise byen koupe. 3. Kwit li tout pa plis pase mwatye yon èdtan. 4. Pandan ke sòs la apwoche, tise byen shchuem. 5. Nan yon marmite apa, kounye a fonn bè a, ak bouyon nan li, koupe beur pou yon koup la minit, ak Lè sa a, vide nan krèm tounen. Trè byen, tout bagay se melanje, epi nou vide nan bouyon nou an. 6. Nou kontwole chou a pou sèl ak pwav, pote nan yon bouyi epi retire nan chalè. Fè! Sèvi cho. Bon appetit! ;)
Sèvi: 5-6