Ti goute itil Sa a kapab rele mo nenpòt ki pwodwi ki pa egzije tretman anplis chalè epi yo itilize kòm yon ti goute. Ti goute ki te pwodwi sou yon echèl endistriyèl, gen ladan baton mayi, ak bato, ak yon varyete de kousinen ak fouraj, ak pòpkòn, ak nwa, ak plis ankò. Malerezman, anpil moun trè souvan itilize yo pa satisfè grangou nan repo ant manje, men toujou, epi pafwa ranplase ti goute pou manje midi oswa dine. Espesyalman timoun yo trè sansib a pwodwi sa yo. Tankou yon "renmen" pou yon rezilta manje konplètman endispoze nan divès maladi ak pwa depase. Si ou pa ka fè san yo pa ti goute nan lavi chak jou ou, Lè sa a, omwen ranplase bato yo ak fwi sèk oswa aprann kouman pou prepare ti goute bon gou ak sante tèt ou. Si ou ak anpil atansyon etid resèt la pou ti goute ak ranpli legim ke nou ofri, ou pral konprann ke pwodui sa a ka manje ak anpil plezi, ak mwens pèt pou figi pwòp ou yo ak sante. Anplis de sa, resèt sa a ap anpil ede ou lè ou pral sou wout la, sou yon pwomnad oswa sou yon mache lontan peyi. Wi, ak nan mitan lannwit nan travay li se pi plis itil yo gen yon ti goute ak ti goute endijèn ak te oswa ak soup, epi yo pa achte nan pi tren yo oswa nwa sale.
Engredyan:- Farin frans, ble 250 g
- Farin frans 200 g
- Ze poul 1 PC.
- Leven, fre, 25 g
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Dlo bouyi 1 ti kuiyè.
- Sèl 2 zongle
- Pepper dous 1 PC.
- Zonyon violèt 0.5 pcs.
- Fre Dill 1 pakèt
- Yon melanj de remèd fèy Italyen 1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou fè ti goute, pran farin (ou ka gen yon sèl klas), ze, lwil oliv, ledven fre, dous pwav, zonyon vyolèt, Dill ak fèy santi bon.
- Etap 2 Prepare ranpli a: tise byen koupe zonyon an, dous pwav ak Dill.
- Etap 3 Leven nan tanperati chanm dilye nan 1 vè dlo tyèd bouyi.
- Etap 4 Lè sa a, ajoute farin lan, ze, lwil oliv ak sèl.
- Etap 5 Mase yon farin omojèn mou, ki byen dèyè men yo. Si farin lan toujou baton nan men ou, ajoute farin melanje ak konsistans a vle.
- Etap 6 Lè sa a, ajoute legim yo kwit ak epis santi bon farin lan: yon melanj de remèd fèy Italyen ak yon zongle nan pwav tè nwa.
- Etap 7 Melanje tout bagay ankò epi kite farin lan kanpe pou 30 minit nan tanperati chanm nan.
- Etap 8 Apre yon demi èdtan se farin lan vin chonje ankò epi lè sa a, sou yon tab farin vide, woule nan yon kouch 1-1.5 cm epè. Koupe farin lan nan bann.
- Etap 9 Kouvri chodyè a ak papye parchemin epi mete deyò ti goute yo, kite yo kanpe nan tanperati chanm pou yon lòt 15 minit.
- Etap 10 Kwit nan yon fou prechofe a 200 ° C pou 20-25 minit. Sèvi ti goute cho oswa frèt.