Pikant pikant Patisri dous se yon pati entegral nan jou konje diferan. Men, si pi, gato ak ponmkèt yo kwit nan okazyon diferan, biskwit jenjanm yo konsidere kòm New Year oswa Nwèl trete. Anjeneral li se kwit nan fòm lan nan Figurines ak dekore avèk glase, krèm ak lòt fason, lè sa a pann sou pye bwa a. Sepandan, pi fò nan biskit jenjanm a pa rive nan destinasyon li yo - li se konsa santi bon ak fratable ke li se tou senpleman enposib pote li sot pase bouch la. Nan farin lan jenjanm nan lwès se trè popilè. Natirèlman, gou l 'se nan gwo enpòtans, men se pa sèlman l'. Dènyèman, moun yo de pli zan pli kòmanse apresye natirèl, pwodwi ki an sante, ak pwopriyete yo benefisye nan jenjanm yo li te ye nan prèske tout moun. Men, lè ou angaje nan kwit manje (ak espesyalman - manje) jenjanm biskwit nan anviwònman an nan timoun yo ak moun yo renmen, benefis yo se pi piti nan tout. Pwosè sa a kreyatif jwi literalman tout moun: tout moun ap eseye dekore pye Nwèl yo oswa starlet konsa tankou sipriz lòt moun. Si ou pa janm yon fwa kwit jenjanm biskwit, Lè sa a, fè li. Ou sèlman bezwen yon seri de pwodwi ak dezi, ak resèt la se nan devan ou.
Engredyan:- Farin frans 2 ti kuiyè.
- Sugar 1 ti kuiyè.
- Bè 100 g
- Ze poul 1 PC.
- Ginger sèk 2 ti kiyè.
- Cinnamon poud 2 ti kiyè.
- Nwa pwav poud 1 ti kiyè.
- Carnation poud 1 ti kiyè.
- Boulanjri poud 1 ti kiyè.
- Ze poul 1 PC.
- Sugar poud 150 g
- Etap 1 Pou biskit la nou bezwen farin, sik, ze ak epis santi bon. Bè ta dwe nan tanperati chanm.
- Etap 2 Konbine jenjanm nan tè ak kannèl, nwa pwav, dan, poud boulanjri ak farin - melanje byen.
- Etap 3 Konekte bè, sik ak ze.
- Etap 4 Brase byen fè melanj la omojèn.
- Etap 5 Add li nan engredyan yo sèk.
- Etap 6 Mase farin lan, kòm yon rezilta, li ta dwe vin elastik, omojèn ak byen dèyè men yo.
- Etap 7 Sou tab la woule soti farin a sou 5 mm epè, ak peze soti biskwit yo ak mwazi. Si pa gen okenn mwazi, ou ka jis peze mug yo ak yon vè.
- Etap 8 Kouvri plato a boulanjri ak papye parchemin epi mete deyò biskwit yo.
- Etap 9 Kwit nan yon fou prechofe 170 ° C pou 12-15 minit jiskaske wouye.
- Etap 10 Pou glase - melanje blan yo ze ak 1 ze ak 150 gram sik an poud.
- Etap 11 Lè bonbon la te refwadi, nou glaze nan sak gastronomik la.
- Etap 12 Pèmèt glase nan sèk yon ti kras epi yo dwe sèvi.