Gato sou yogout

Jodi a, chak otès ka pataje resèt pwòp tèt li pou yon tès tat. Gen kèk pito kwit li sou dlo cho, lòt moun - sou serik la, sekrè a nan twazyèm lan - nan kefir la ki pi òdinè. Pou prepare yon tat kefir li pa nesesè yo achte yon pwodwi gra gra - li se byen apwopriye ak yon yogout yon ti kras asidifye, ki se deja "pè" yo bwè, epi li se yon pitye jete l 'ale. Ekonomi kay pa janm tèlman bon gou!

Vit tat sou kefir

Sa a resèt yo ap vin delivre ou, si toudenkou envite yo te desann oswa te vle yon bagay bon gou ak dwòl. Bagay ki pi bèl se ke ou ka itilize pou pwodwi yo preparasyon ki toujou ap disponib nan nenpòt frijidè!

Nesesè engredyan:

• kefir - 100 ml
• krèm tounen - 100 ml
• mayonèz - 200 g
• ze - 3 moso
• soda (boulanjri poud) - 0.5 ti kiyè.
• sèl - 0.5 ti kiyè.
• farin

Kòm yon ranpli, ou ka itilize pòmdetè bouyi ak dyondyon ak zonyon, ze koupe ak vèt, mens vyann oswa pwason nan bwat kraze. Depi farin lan se san sik, li pi bon pa mete konfiti oswa nenpòt lòt bagay dous andedan.

Metòd pou preparasyon:

1. Nan yon bòl gwo twou san fon, kraze ze a, piti piti ajoute kefir, tounen krèm ak mayonèz.

2. Sèl engredyan yo, vide soti soda a oswa boulanjri poud pou farin lan, epi, san rete vibran, ajoute farin lan sifted.
3. Mase farin san boul sou konsistans nan krèm epè (tankou pou krèp).

4. Fòme grès la boulanjri ak lwil tounsòl, kaptire pa sèlman anba a, men tou jip yo, mete mwatye kantite lajan an nan farin.
5. Sou tèt kouch la lay, mete deyò ranpli a deja prepare ak vide melanj lan kefir ki.

6. Kwit nan yon prechofe 170 oven nan yon kwout kroustiyan.
7. Kite gato a nan fou a yo refwadi yon ti kras, koupe epi sèvi.

Kefir tat se pi bon kwit nan fòm silikone pou boulanjri. Farin an vire soti trè sansib ak yon kwout kroustiyan ak jis fonn nan bouch la!

Apple nwaj

Trè fasil ak senp resèt pou tat sou kefir. Pou kwit manje, ou ka itilize pòm, jan yo montre nan foto yo, oswa mete konfiti a pi renmen nan tat la andedan tat la! Pat pou tat kefir se inivèsèl ak apwopriye pou nenpòt trete dous.

Nesesè engredyan:

• kefir - 1 vè
• ze -3 pcs
• sik - 1 vè
• poud boulanjri - 1 sache
• farin
• pòm

Metòd pou preparasyon:

1. Ze melanj nan yon blenndè kim oswa yon mixer, piti piti vide sik nan yo.
2. San yo pa vire blenndè a, ajoute kefir.
3. Add poud lan boulanjri ak farin nan melanj lan. Mase farin lan san boul jouk dansite krèm tounen.
4. Yo ta dwe anba nan plat la boulanjri grès ak legim lwil oliv ak mete nan tranch nan pòm. Pòm yo pre-kale e li koupe an tranch mens 5 mm epè.
5. Vide fwi a ak yon batri likid epi voye li nan fou a, prechofe 180C.
6. Kwit gato a sou kefir pou 30-35 minit, tcheke preparasyon an ak yon baton banbou oswa toothpick.

Si ou vle kwit yon tat sou kefir ak konfiti, vide mwatye farin lan nan yon mwazi, Lè sa a, mete deyò konfiti a ak "kouvri" ak farin ki rete a. An jeneral, resèt sa a ka chanje depann sou sa ki nan frijidè ou. Se konsa, pòm ka ranplase pa sèlman ak konfiti, men ak pwa, frèz, Cherry oswa lòt bè. Si ou te fè yon tat kefir ak konfiti, li ta dwe refwadi pou yon ti jan pi lontan pase lòt moun, se konsa ke pandan yon repa, pa boule tèt ou ak fars cho.