Gato sou chodyè a fri

Ki jan yo kwit yon gato limyè nan yon chodyè fri: Brase nan yon bòl an krèm tounen, sik ak bè. Engredyan Dob :

• krèm tounen (10-15%) - 1 vè (plis 500g nan krèm)
• sik - 1 vè (plis 200g nan krèm)
• adousi bè - 30 gram
• soda - 1 ti kiyè
• farin frans - 3 tas
• vinèg ak sèl - Pou gou
• zoranj kale oswa kale sitwon - Pou gou (krèm)

Enstriksyon

Ki jan yo kwit yon gato limyè nan yon chodyè fri: Brase nan yon bòl an krèm tounen, sik ak bè. Add soda, etone ak vinèg. Brase ak 2 lèv nan farin frans. Vide 1 tas farin sou yon tab epi mase yon farin elastik. Divize farin lan nan pati 5-6 egal. Soti nan chak pati woule soti yon gato mens ak fri nan yon chodyè san yo pa lwil oliv pou 1-2 minit sou chak bò. Se pou gato yo fre. Pou fè krèm a ou bezwen bat krèm a tounen ak sik ak melanje li ak zès la. Lè sa a, grès gato yo refwadi ak krèm kwit epi kite tranpe pandan plizyè èdtan. Koupe gato a nan tranch ak sèvi.

Sèvi: 8