1. Koupe zonyon yo. Koupe kawòt yo. Rense ak dyondyon pwòp, koupe an de mwatye.
- Farin frans - 225 gram
- Bè - 100 gram
- Ze - 2 moso
- Lèt - 1 st. yon kwiyere
- Pou ranpli a: lwil oliv legim - 2 Atizay. kiyè
- Bow - 1 moso
- Kawòt - 2 moso
- Bouyon legim - 250 mililit
- Chanpiyon - 500 gram
- Tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
- Soya sòs - 1 st. yon kwiyere
- Pepper pwa - 1 Atizay. yon kwiyere
- Fwomaj Stilton - 200 gram
- Sèl ak pwav - - Pou gou
1. Koupe zonyon yo. Koupe kawòt yo. Rense ak dyondyon pwòp, koupe an de mwatye. Konfizyon stilton nan fwomaj. Chofe fou a a 200 degre. Melanje farin lan, bè ak ze ansanm, ranplase farin lan. Ajoute kèk gout lèt. Woule farin lan nan yon boul, vlope nan yon fim manje, li mete nan frijidè a pou 30 minit. Chalè lwil la legim nan yon chodyè fri, ajoute zonyon, kawòt yo ak dyondyon ak fri pou minit 3-4 jiskaske engredyan yo vin mou. 2. Ajoute keratin nan tomat ak melanje byen, lè sa a kontinye kwit manje pou yon lòt 5 minit. Add sòs soya, pwavèk ak bouyon legim, pèmèt yo bouyi, redwi chalè epi ki pèmèt yo mitone sou yon ti dife jiskaske kantite lajan an nan likid redui a mwatye. 3. Divize melanj la sou de pati a epi ranpli de fòm pou boulanjri. Voye ak tèt stolid fwomaj. 4. Divize farin an nan de pati epi woule l 'soti pou ke farin lan konplètman kouvri chak nan mwazi yo boulanjri. Wete tout kote mwazi yo ak yon ze bat, kouvri avèk yon baton, fè koupe ak tès ak yon ze bat. Kwit pi pou 18-20 minit oswa lè yo pa vire lò mawon. 5. Sèvi gato a ak legim oswa pòmdetè.
Sèvi: 2