Krèp vèt mwen pwopoze fè krèp legim - krèp vèt ak epina, ak pwa vèt. Anplis de sa nan lefèt ke krèp yo bon gou yo, yo yo tou byen itil. Epina se moun rich nan vitamin A, C, asid folik, kalsyòm, potasyòm ak mayezyòm. Li amelyore metabolis grès ak idrat kabòn, ede dijesyon nan pwoteyin, stimul rediksyon pwa.
Engredyan:- Epina jele 120 g
- Farin frans 4 ti kuiyè. l.
- Lèt 50 ml
- Ze poul 1 PC.
- Jele pwa 50 g
- Bè 15 g
- Sèl 2 g
- Nwa pwav poud 1 g
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 30 ml
- Poud Powder 2g
- Etap 1 Pou prepare krèp nan epina ak pwa vèt, nou bezwen frozen epina ak pwa, ze poul, bè, lèt, farin, sèl, pwav nwa.
- Etap 2 Epina jele ansanm ak ze ak lèt. Moulen ak yon blenndè.
- Etap 3 Add sèl la ak pwav nan mas la tè.
- Etap 4 Brase nan farin lan ak poud lan boulanjri.
- Etap 5 Melanje nan pwa yo vèt ak bè fonn.
- Etap 6. Kolekte anpil yon gwo kiyè ak krèp kwit nan yon chodyè fri nan lwil legim. Ponpye se mwayèn.
- Etap 7 Sèvi krèp ak krèm tounen.