- sitwon - 1 moso
- ji sitwon - 100 mililit
- Cornstarch - 40 gram
- mawon sik - 250 gram
- nan ze jònze - 4 moso
- dlo - 350 mililit
- bè oswa magarin - 20 gram
- sèl - 1 zongle
1. Separe ebr yo ak fwe yo, retire zès an antye soti nan sitwon an ak koupe li. 2. Nan yon marmite ki gen yon anba epè, melanje lanmidon an, sik ak sèl. 3. Add sitwon ji, zès kraze, dlo ak melanje byen. 4. Mete mas la sou yon dife fèb, rete tann pou li nan bouyi ak epesir, brase toujou. Sa a pral pran ou sou 5 minit. 5. Add kiyè melanj lan cho jòn ze yo bat epi melanje imedyatman. Koulye a, ou ka melanje tou de solisyon nan yon sèl marmite. 6. Tomite krèm a sou yon dife trè dousman, vibran toujou, men se pa kite li bouyi, pou 5 minit. Add bè oswa magarin, ak anpil atansyon brase krèm lan ankò epi retire nan chalè. Koulye a, li se konplètman pare. Li ka itilize kòm yon desè separe, vide sou linèt, oswa pran pou preparasyon an nan lòt sirèt.
Sèvi: 4