- baton Crab - 400 gram
- pòmdetè - 4 moso
- kawòt - 1 moso
- ze nan poul - 3 moso
- mayi nan bwat - 1 moso (bokal)
- krèm tounen - 400 gram
- lay - 4 dan
- timerik - 1 Atizay. yon kwiyere
- turmeric - 1 ti kiyè
- Paprika - 1 st. yon kwiyere
- sèl, pwav nwa tè - - Pou gou
- oublions-suneli - 1/2 ti kiyè luil
- Basil seche - 1/2 ti kiyè
- èstragon - 1/2 ti kiyè luil
- Legim lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
1. Bouyi pòmdetè "nan yon inifòm", kale. Lè pòmdetè yo fre, koupe li an kib piti. 2. Bouyi ze yo difisil, pwòp. Kale ze koupe an kib piti. 3. Bouyi kawòt yo nan kale a, kale, koupe yon pati nan kawòt la sou 10 cm lontan. Koupe 10 tranch ak 2 ti sèk, tankou nan foto nou an. Koupe kawòt ki rete yo an kib. 4. Baton krab oswa vyann Crab, gratis nan kokiy selofan, koupe an tranch: koupe chak bwa ansanm nan 2-4 pati, Lè sa a, chire atravè. 5. Prepare yon abiye pou sòs salad: nan krèm tounen ajoute sèl, pwav nwa, bourade lay, oublions-suneli, Paprika, timerik, lwil oliv legim. Brase byen. 6. Louvri mayi nan bwat la, drenaj likid la, melanje mayi a ak pòmdetè, kawòt, ze, baton Crab. Add abiye an, melanje byen. 7. Lè sòs salad la enfuze, mete li sou plat la ak yon glise, ak anpil atansyon rasanble li nan yon mound awondi. Mete kawòt yo tranche fè pye yo, grif, ki soti nan plim yo nan zonyon yo vèt fè je ak yon ke. Yon resèt etap-pa-etap ak yon foto nan yon sòs salad ak baton Crab "Jolly Crab" se pare.
Sèvi: 6-8