- Chou, kabach - 0,5 Mòso
- Curd - 250 gram
- Bow - 1 moso
- Lay - 4 Dan
- Bè - 50 gram
- Lèt - 1.5 linèt
- Ze - 4 moso
- Farin frans - 2 Atizay. kiyè
- Lanmidon - 1 st. yon kwiyere
- Fwomaj - 150 gram
- Kimen - 1 zongle
- Grenn nan Dill - 1 zongle
- Sèl, nwa pwav - Pou gou
1. Nou pral prepare sa a marmite ak sòs. Fonn nan yon ti marmite marmite nan 15 bè epi ajoute farin frans. Toujou anpeche ke pa gen okenn boul. Piti piti vide nan lèt la. Pa sispann entèfere. Sou kwit manje chalè mwayen jiskaske sòs nou an epès konsistans nan krèm tounen. Lè sòs la te refwadi, ajoute jòn fuit ak blan. Mete lanmidon an epi melanje tout bagay. 2. Prepare legim yo. Zonyon koupe nan bag mwatye, lay koupe tise byen. Chire chou fin. Nan yon chodyè fri, fonn bè ak zonyon fri ak lay. Add chou nan zonyon. Mete sèl, pwav ak kimen ak grenn Dill. Brase ak fri jiskaske chou a se yon bèl koulè an lò. 3. fouye fwomaj. Nan chou fri, ajoute fwomaj Cottage ak mwatye nan fwomaj. Melanje byen epi vide sòs la sou sifas la tout antye de chodyè a. Top ak fwomaj ki rete a epi li mete nan fou an. Se marmite a kwit pou apeprè 45 minit nan yon tanperati ki 180 degre. Delika gou ak bon sant. Bon appetit!
Sèvi: 8-10