- farin frans - 1 vè
- kakawo - 1/3 Glass (san sik)
- poud boulanjri - 1 1/2 ti kiyè luil
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- ze - 1 moso
- ze jònze - 1 moso
- sik - 1/2 tas
- vaniy ekstrè - 1 ti kiyè
- Kola lwil - 1/4 tas
- nwaye - 1/2 Glass (gwo-tranche)
- nwa chokola - 1/2 tas
- jenjanm - 1/4 tas
Chofe fou a 170 degre. Liy plato a boulanjri ak papye parchemin. Nan yon ti bòl, melanje ansanm farin lan, poud kakawo, poud boulanjri ak sèl, mete sou kote. Fwe ze yo, ze jònze ak sik nan yon bòl gwo ak yon mixer elektrik. Ajoute vaniy ak bè. Diminye vitès la epi ajoute melanj farin. Add nwaye, chokola, jenjanm ak brase ak yon spatul kawotchou. Fòm 2 moso farin soti nan farin lan, chak apeprè 22 cm nan longè ak 6 cm nan lajè. Kwit pou apeprè 20 minit. Pèmèt yo refwadi pou 10 minit sou yon fèy boulanjri. Diminye tanperati a nan fou a 160 degre. Mete farin lan sou yon tablo koupe epi koupe diagonal nan 16 tranch, chak 1 cm epè. Kwit jouk kroustiyan, apeprè 20 minit, vire bonbon yo nan mitan an pou kwit manje a. Pèmèt yo refwadi pou 5 minit sou yon fèy boulanjri, Lè sa a, pèmèt yo refwadi konplètman sou griyaj la. Sere bonbon nan yon veso ki byen fèmen pou jiska 1 semèn.
Sèvi: 25