Brown diri ak legim

Rice byen rense, ak Lè sa a, tranpe nan dlo frèt ... Engredyan: Enstriksyon

Engredyan nou bezwen yo. Rice byen rense, ak Lè sa a, tranpe nan dlo frèt pou 15-20 minit. Nan marmite a nou chofe lwil la legim. Nan lwil oliv la chofe, nou jete epis santi bon yo, fri yo pou 10-15 segonn, apre yo fin ki nou ajoute yon zonyon mens nan marmite a, zonyon koupe ak kawòt griye sou yon rapèl gwo. Apre apeprè 5 minit, ajoute piman rache nan chodyè a fri, menm jan tou yon epis santi bon kèk. Koupman toujou ap, brase legim pou apeprè 10 minit. Lè sa a, ajoute pwa nan frizè, mayi (li se posib ansanm ak likid la), dan plizyè nan lay (antye), ak fri pou yon kèk minit plis. Koulye a, ajoute nan legim yo lave lave (san likid). Brase ak mitone sou chalè medyòm pou apeprè 5 minit. Apre sa, vide tout sa ki nan stewpan a ak dlo cho - ou bezwen sou 500 ml. Pote nan yon bouyi, Lè sa a, redwi chalè ak kwit pou apeprè 40 minit ak yon bouyi fèb. Si ou vle, nan etap sa a, ou ka ajoute yon ti kras plis epis santi bon. Nou evapore likid ki rete a nan marmite la (si kite), Lè sa a, imedyatman sèvi. Mwen pa rekòmande pou kwit manje tankou yon plat pou itilize nan lavni - diri a imedyatman coalesces, kidonk li se pi bon yo manje l 'touswit. Bon appetit!

Sèvi: 3-4