- Pwa vèt - 500 gram
- Curry - 1 st. yon kwiyere
- Lay - 4 Dan
- Legim lwil oliv - 50 mililit
- pakèt Dill - 1 moso
- Paprika - 1 st. yon kwiyere
- Grenn aniz - 1 zongle
- Carnations - 4 Pièces (boujon)
1. Premye nou pral prepare tout engredyan nou bezwen yo. 2. Nou koupe vyann kochon ak yon ti boutèy mens. Koulye a, moso yo nan vyann yo lave nan dlo, byen cheche, yon ti pwav ak sale. Nan chodyè a, vide yon lwil oliv legim ti kras, li mete moso nan vyann la. Sou yon gwo dife alalejè fri vyann lan, vibran detanzantan, yo ta dwe vire yon kwout ruddy. 3. Lè sa a, ajoute yon ti kantite dlo, diminye dife a ak sou karant minit, ak kouvèti a fèmen, bouche vyann lan. Nan fen anpil nan toucher la, ajoute lay, koupe Dill, grenn aniz, dan, pwav, dous paprika ak Curry. 4. Vide yon ti kantite dlo nan chodyè a ak lwil oliv tounsòl, jete pwa a pwa vèt, li mete l 'la. Lè plat la se pare yo sèvi, pwa a se anpil anpil vide ak sòs.
Sèvi: 4