- Chokola oswa vaniy ti biskwit - 240 gram
- Bè (fonn) - 8 Atizay. kiyè
- Sugar-sab - 0,5 tas
- Sèl - 1/4 ti kiyè
- Farin frans - 0.5 Glass
- Ze - 4 moso
- Mwatye yon kale sitwon - 0.5 moso
- Fwomaj krèm - 225 gram
- Brown sik - 50 gram
- Chokola anmè kou fièl - 220 gram
- Kakawo poud - 90 gram
- Vanillin - - Pou gou
- ze blan - 7 moso (pou krèm)
- Sugar poud - 0.5 tas
- Yon sache nan vaniy sik - 1 moso (pou krèm)
Premye nou prepare baz la. Pou fè sa, kraze ti biskwit yo nan processeur manje a nan eta a nan ti ti kal pen. Melanje ti kal pen yo ak bè fonn, sik ak sèl. Chofe fou a a 290 degre. Nou bat 125 g nan fwomaj krèm ak 0.5 tas sik, yon vè farin frans ak sitwon. Ajoute vaniy, ze epi kontinye fwe nan vitès ki ba. Koulye a, mete mas la nan yon grese ak bè. Oke nou kontra enfòmèl ant mas la. Kwit 12-15 minit nan dife pou chofe fou a. Lè baz la se pare, nou refwadi li byen anvan ou ranpli li ak fouraj. Koulye a, kite a fè fas ak ranpli a. Fonn chokola a nan yon beny dlo. Melanje rete 100 gram fwomaj ak sik ak vaniy. Fwe melanj antye jouk lis. Sugar pa ka konplètman fonn, men se pa enkyete. Add kakawo a epi melanje ankò. Piti piti vide chokola a fonn nan fwomaj la vide. Ankò, fwe mas la jiskaske lis. Toujou nou mete ranpli a sou baz la epi voye li tout frijidè a pou nwit la la. Anvan sèvi brak la sou tab la, prepare krèm nan. 7 blan ze ak sik an poud ak sik vaniy bat melanje a nan eta a nan bave lè. Krèm nan pa ta dwe likid. Preparasyon li se fasil verifye si ou ogmante corolla la: si krèm nan gout, Lè sa a, li pa pare, si li kenbe byen sou corolla a, tankou yon nwaj, Lè sa a, li lè gaye li sou brak la. Bon appetit!
Sèvi: 3