- Farin frans - 3 Atizay. kiyè
- Vyann bèf - 450 gram
- Dlo - 0.33 tas
- Sòs tomat - 0,25 tas
- Brown sik - 2 atik. kiyè
- Vinèg - 1 st. yon kwiyere
- Fresh sòs - 1 ST. yon kwiyere
- Lay poud - 1 zongle
- Legim lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
1. fwa vyann bèf konfizyon yon moso, kite dlo a drenaj, ak Lè sa a, koupe an tranch mens ak yon kouto byen file. 2. Nan yon plat plat, melanje farin lan, sèl ak pwav. Woule chak moso nan melanj sa a. Altènativman, ou ka fè melanj lan nan yon veso plastik, jete tranch yo fwa, kouvri ak yon kouvèti ak souke byen. Nan yon plat plat, melanje farin lan, sèl ak pwav. Woule chak moso nan melanj sa a. Altènativman, ou ka fè melanj lan nan yon veso plastik, jete tranch yo fwa, kouvri ak yon kouvèti ak souke byen. 3. Nan yon ti bòl, melanje dlo a, sòs tomat, sik, vinèg, sòs ak lay. Pou yon ti tan, mete melanj lan sou kote. 4. Nan yon chodyè fri gwo, chofe lwil la legim ak fri moso yo nan fwa nan yon bèl koulè an lò. 5. Vide fwa a ak melanj lan prepare ak kwit sou chalè medyòm pou 15-20 minit jiskaske pare. Se siksè konplè sou plat la garanti!
Sèvi: 4