- Ze - 2 moso
- Lèt - 0,5 lit
- Sèl - 1/3 ti kiyè luil
- Soda - 1ST. yon kwiyere
- Vinèg - 1/2 ti kiyè
- Farin frans - 2 tas
- Bilberry - 300-500 gram
- Sugar - 5 Atizay. kiyè
Premye ou bezwen bat farin lan. Pou fè sa, melanje de ze ak lèt nan yon marmite, Lè sa a, ajoute sèl, soda ak vinèg. Lè sa a, ranpli nan farin lan ak bat farin lan. Koresponn ak yon gato gwo. Sèvi ak ti sèk yo pou fòme ti sèk. Nan sant la nan chak sèk nou mete ranpli a nan blueberries ak sik. Plis la ranpli plis bon gou! Lè sa a, nou akimile boulèt la. Lè boulèt yo kole, mete dlo a sou dife a pi fò epi rete tann jiskaske li kloure. Nan dlo a bouyi nou jete boulèt. Boulèt kwit manje pou apeprè 7 minit jiskaske yo pòp moute. Vareniki dapre sa a resèt yo ta dwe double. Lè y ap sèvi boulèt, grès ak lwil oliv.
Sèvi: 3-4