Pòmdetè Salad Nan opinyon mwen, sa a sòs salad se yon ti goute ekselan pou bwason cho ak ki asosye ak sezon an frèt, lè nou manje yon anpil nan manje remoute kouraj ak gra. Jij pou tèt ou - sosis, konkonm marinated, zonyon ak pòmdetè, abiye ak lwil oliv ak moutad, tout bagay sa a se plis tankou yon plat dezyèm pase yon sòs salad. By wout la, zonyon, ki nan sòs salad la byen yon ti jan pèdi précision li yo akòz ravitaye, prèske imedyatman li vin marinated. Sa a plat mwen rekòmande pou fanatik nan grès ak Piquant, oswa cuisine Alman.
Engredyan:- Pòmdetè 4 pcs.
- Zonyon 1 pc.
- Sosis fimen 100 g
- Konkonm marinated 2 pcs.
- Mustard franse (ak grenn) 1 ti kiyè.
- Fre Dill 20 g
- Lwil Oliv 4 ti kuiyè. l.
- Blan vinèg diven 15 ml
- Mustard franse (ak grenn) 1 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare yon sòs salad ou pral bezwen: pòmdetè, sosis, zonyon, konkonm marinated, vèt Dill ak moutad grenn jaden. Refueling konsiste de lwil oliv, vinèg diven, moutad, sèl ak nwa pwav.
- Etap 2 Pou kòmanse, bouyi pòmdetè yo jiskaske fè.
- Etap 3 Pandan ke yo pòmdetè yo te mouye prepare engredyan ki rete yo nan sòs salad la. Sosis koupe nan bann.
- Etap 4 Koupe zonyon an nan bag mens.
- Etap 5 Konkonm kòm byen ke zonyon mens koupe.
- Etap 6 Gen tan pou prepare ak met gaz, pou sa ou sèlman bezwen melanje tout engredyan yo nan yon bòl: 1 ti kuiyè. l. diven vinèg, 4 ti kuiyè. l. lwil oliv, sèl, pwav nwa tè ak moutad grenn jaden.
- Etap 7 Lè pòmdetè yo kwit, li ta dwe refwadi, netwaye epi koupe an tranch oswa tranch gwo, men mwen te fè tout operasyon sa yo ak pòmdetè cho, petèt nan katye a ak li, zonyon an nan sòs salad la pèdi précision li yo ak byen vit absòbe abiye an.
- Etap 8 Pliye tout engredyan yo nan yon bòl, (pa bliye sou 1 ti kiyè moutad), sezon sòs salad la ak melanje.