- Coconut bab - 250 gram
- Sik - 150 gram
- Ze - 3 moso
1. Bonbon yo kwit nèt san yo pa ajoute farin. Mereng ak kokoye se jwenn. Bat ze ak sik fè yon epè blan mas. Add kokonèt koupe ak melanje byen. 2. Kouvri chodyè a ak papye. Fòm voye boul yo soti nan farin lan epi mete yo sou fèy la. Voye boul yo ka fèt ak yon sache sirèt oswa yon sereng patisri. Si ou pa gen yon sèl, pa enkyete. Pran yon kiyè desè, tranpe l 'nan dlo frèt ak dousman ranmase mas la kokoye. Yon lòt kiyè ka ede wonn fòm nan nan moso yo. 3. Fou chofe jiska 190 degre. Mete yon fèy nan bonbon nan dife pou chofe fou a ak kwit pou apeprè trant minit. Bonbon yo pral vire soti nan gen yon bèl koulè an lò. Dekore plat la ak bè yo biskwit epi mete yo sou tab la. Tea oswa kafe ak tankou yon bonbon se yon rèv nan rayisab kokoye.
Sèvi: 6-8