- Patisri soufle san yo pa ledven - 500 gram
- Anana nan bwat nan ti sèk - 800 gram
- Ze - 1 moso
- Sugar poud - - Pou gou
- Farin frans - 1 Atizay. yon kwiyere
- Bè - 100 gram
Anana yo ta dwe cheche ak yon moso twal ak vide ak sik an poud. Kite yo kouche la apeprè 10 minit .. Se farin lan woule nan yon mens (apeprè 5 mm) kouch epi li koupe an bann sou 1 cm nan lajè .. Anana yo nan tout dyamèt an antye ki vlope ak bann pat, tankou nan foto a. Nan sant la nan bagèt la mete yon ti kras nan farin ak bè. Fwote bonbon nou yo ak yon ze bat, mete l sou yon fèy boulanjri ki kouvri avèk papye boulanjri. Kwit pou 30 minit nan 200 degre. Fè!
Sèvi: 5-6