Classic konfiti blueberry - etap pa etap resèt
Tout cham sa a resèt se ke li se kwit pou sèlman 5 minit. Vre, li pral pran yon anpil ankò nan prepare ak sòt deyò bè yo, men gou nan délikatès sa a se vo li.
Nesesè engredyan:
- ramase - 1 kg
- sik - 700 gr.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Premye etap la se pi long la. Anvan ou kòmanse kwit manje, ou bezwen rense, sèk, ak kale tout bè yo.
- Nan pwochen etap la, blueberries yo prepare yo mete nan yon basen ak kouvri ak sik. Nan fòm sa a, yo dwe rete pou kat èdtan konsa yo ka kòmanse ji an.
- Apre 4 èdtan mete grenn lan sou dife, pote nan yon bouyi ak kwit pou egzakteman senk minit.
- Nou vide sou krich sèk ak woule yo.
Mitil blouber ak wonm - etap pa etap resèt
Nou pote nan atansyon ou resèt la konfiti blueberry pou granmoun. Poukisa pou granmoun? Paske alkòl yo pral ajoute nan konfiti la. Vrè, nan anpil modès, men li toujou prezan. Asire ou ke ou eseye fè omwen yon bokal sa a konfiti epi ou pa pral regrèt li.
Nesesè engredyan:
- ramase - 1 kg
- wonm - 2 ti kuiyè. l.
- sik - 300 gr.
- dlo - 2 ti kuiyè. l.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Bè fre, cheche ak klase.
Enpòtan! Pou sa a resèt li nesesè yo sèvi ak sèlman mi ak bè juicy, otreman pral gou a nan konfiti a ap gate.
- Vide blueberries yo nan chodyè a, ajoute dlo ak yon ti kras siprime bè yo, se konsa yo kite ji an.
- Vire sou dife a minimòm ak kwit blueberries yo nan yon eta mou, vibran toujou ap.
- Yon fwa bè yo vin mou, ou ka ajoute yon ti kras sik. Dòmi li ta dwe ti pòsyon, se konsa yo pa entèwonp pwosesis la nan bouyi.
- Lè tout sik la se nan marmite a, kwit konfiti a pou yon lòt 5-7 minit epi ajoute wonm a, imedyatman retire li nan dife a.
- Dirèkteman bouyi, konfiti blueberry vide nan bwat ak woule moute. Lè sa a, krich yo ta dwe mete tèt anba ak kouvri ak yon bagay ki cho.
Konfiti Blueberry san yo pa kwit manje - etap pa resèt etap
De resèt yo anvan yo trè rapid yo prepare, men tout moun gen moman konsa ke gen tou senpleman pa vle kanpe nan recho a ak dezòd ak solèy kouche a. Sèvi ak sa a resèt, ou ka prepare konfiti blueberry nan minit ak san tretman chalè. Anplis de sa, tankou yon trete ka manje menm pa manman an retrèt. Vre, se sèlman nan pòsyon piti anpil.
Nesesè engredyan:
- ramase - 1 kg
- sik - 800 gr.
Etap-pa-etap ansèyman:
- Li ta dwe imedyatman dwe mansyone ke si ou vle, ou ka pran plis sik. Maksimòm pou chak kilogram nan ramase pran 2 kilogram nan sik. Sa a resèt sèvi ak sèlman 800 gram, paske nou vle jwenn yon gou natirèl nan konfiti.
- Lave epi chwazi bè. Ak anpil atansyon chwazi pi bon an ak mi. Evite jwenn bè gate, menm jan yo ka diminye tan an depo nan konfiti.
- Blouberi yo chwazi yo dwe kraze. Jwenn soti pou objektif sa a yon moulen vyann lontan-bliye. Melanjeur se sètènman yon aparèy trè bon, men li pral vire blueberries nan yon pure omojèn, men nou pa bezwen li.
- Nou tòde blueberry la atravè yon moulen vyann nan yon bòl ak kouvri l 'ak sik. Byen melanje. Bouch nan tèt li se prèske pare.
- Koulye a, atansyon! Pou fè blouberi konfiti nan kalite natirèl sa a, ki estoke osi lontan ke posib, li ta dwe mete sèlman nan krich esterilize ak kouvri ak kouvèti, ki anvan ke ou bezwen bouyi. Fason ki pi fasil yo esterilize bwat se kenbe yo sou vapè a nan yon Kettle bouyi pou kèk minit.