- Farin frans - 270 gram
- Sik sab - 270 gram
- Poud Powèt - 4 gram
- Chokola - 100 gram
- Fresh rekòt pye mant - 15 gram
- Vaniy ekstrè - 1/2 ti kiyè
- Kakawo poud - 45 gram
- Sèl - 1/2 ti kiyè
- Bè - 120 gram
- Chokola fè nwa 70-80% kakawo - 100 gram
- Ze nan poul - 3 moso
- Sugar poud - 90 gram
Sote nan yon bòl farin, kakawo (poud), sèl ak boulanjri poud. Rale. Nou mete nan yon ti moso maren nan chokola ak bè, fonn sou chalè ki ba. Aktivman melanje, se konsa yo pa boule. Lè konplètman fonn - retire nan chalè. Mint ak sik melanje ak yon processeur blenndè oswa manje jiskaske fòmasyon an sanble ak konsistans nan sab mouye. Add melanj sa a nan chokola a fonn. Rale. Ze yon ti kras bat ak ansanm ak ekstrè nan vaniy se ajoute nan melanj lan chokola. Koulye a, melanje mas la chokola ak farin frans lan sèk soti nan premye etap la. Brase jiskaske omojèn, farin ki lakòz la vlope nan fim manje epi li mete nan frijidè a pou 1 èdtan. Yon èdtan pita, lè l sèvi avèk yon kiyè pou krèm glase (oswa yon kiyè òdinè), nou fòme boul bèl soti nan farin lan. Nou woule chak boul nan sik. Next, voye boul woule nan poud sik ak gaye sou yon fèy boulanjri, alalejè lwil oliv ak bè. Nou mete nan fou a ak kwit pou 10-12 minit nan 180 degre. Nou jwenn soti nan dife pou chofe fou a, nou fre li. Nou sèvi. Espesyalman bon sa a bonbon konbine avèk kafe.
Sèvi: 10-12