Biscotti ak rape ak Kam

Kam koupe nan plak yo ki pi mens (mwen achte deja tranche), Lè sa a, chak engredyan:

• Bè - 8 Atizay. kiyè
• Ze - 3 moso
• Farin frans - 1.5 tas
• Parmesan grat - 1 Glass
• Kam - 70 gram
• Sèl, pwav - - Pou gou

Enstriksyon

Kam koupe nan plak yo ki pi mens (mwen achte deja tranche), Lè sa a, chak plak - an moso gwosè a nan yon pyès monnen senk-kopeck. Parmesan tise byen koupe. Dobela vide bè. Kontinye bat bè a ak yon mixer, nou entwodui nan ze yo melanj, farin, Lè sa a, - parmesan, sèl, pwav. Nan fen anpil nan moso yo farin nan janbon. Nou kouvri plato a boulanjri ak papye sirèt, nou kouche soti farin nou an nan fòm lan nan yon pen sou li. Kwit pou 25 minit nan 180 degre. Lè sa a, pran pen nou an, koupe an tranch sou 1.5-2 cm epè. Koupe tranch yo tounen nan fou a ak kwit (plis jisteman - sèk) pou yon lòt 20 minit nan 135 degre. 10 minit anvan fen boulanjri, biskotti a ap bezwen vire sou (yo dwe kwit respire). Bonbon fre - e ke se li, li la pare. Li ka estoke pou jiska 7 jou nan yon veso ki byen fèmen.

Sèvi: 6-7