- farin frans - 2 1/2 tas (plis farin pou sifas la)
- sèl - 1 ti kiyè
- sik - 1 ti kiyè
- bè sale - 1 tas (2 baton)
- nan dlo glas - 1 / 4-1 / 2 Glass
- Frèz - 650 gram (fars)
- blueberries - 180 gram (ranpli)
- Franbwaz - 180 gram (ranpli)
- sik - 1/3 tas (ranpli)
- mayi - 2 Atizay. kiyè (ranpli)
- ji sitwon - 1 st. kiyè (ranpli)
- sèl - 1 zongle (fars)
- ze - 1 pyès (fars)
- sik Turbinado - 1 st. kiyè (ranpli)
1. Bè bè a epi koupe l an ti moso. Nan yon bòl nan yon processeur manje konbine farin, sèl ak sik. Add bè an ak brase jouk melanj lan se tankou ti kal pen, 8 a 10 segonn. 2. Pandan ke konbine a ap travay, ajoute dlo glas, ak brase jouk farin lan se mouye ak gonmen. Pa melanje pou plis pase 30 segonn. Pou tcheke farin lan, peze ti kantite lajan li yo ansanm: si li se ki lach, ajoute plis dlo glas, 1 gwo kiyè nan yon moman. 3. Fòme yon disk ki soti nan farin lan epi mete l sou sifas farin frans lan, vlope l nan PE. Mete nan frijidè a pou 1 èdtan. 4. Sou yon sifas travay alalejè farin frans, woule farin lan nan yon sèk ki gen yon dyamèt 40 cm ak yon epesè nan 3 mm. Mete farin lan sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin, ak frijidè pou 1 èdtan. Chofe fou a 190 degre. 5. Strawberry koupe nan 4 pati. Brase tout bè yo nan yon bòl ak sik, lanmidon ak ji sitwon. 6. Mete melanj lan Berry sou farin frèt la, kite fwontyè 5-santimèt sou bor yo. Vire bor yo nan sant la, fòme yon kwout. Pwoteje ondilasyon yo. 7. Koupe farin lan ak yon ze alalejè bat epi w'a vide ak sik Turbinado. 8. Kwit gato a nan fou a pou 1 èdtan jiskaske lò mawon jiskaske ranpli a kòmanse bouyi. Pèmèt yo refwadi, koupe an moso ak sèvi.
Sèvi: 4