- farin frans - 2 tas
- sik - 1 st. yon kwiyere
- sèl - 1 ti kiyè
- bè sale - 1 tas
- gwo ze - 1 moso
- lèt - 2 atik. kiyè
- gwo ze pou wilaj - 1 moso
- mawon sik - 1/2 tas (ranpli ak kannèl)
- tè kannèl - 1-1 1/2 teaspons (ranpli ak kannèl)
- farin frans - 4 ti kiyè luil (ranpli ak kannèl)
- konfiti - 3/4 tas (ranpli ak konfiti)
- lanmidon - 1 st. kiyè (ranpli konfiti)
- dlo frèt - 1 ST. kiyè (ranpli konfiti)
1. Pou fè yon ranpli ak kannèl, melanje kannèl, sik ak farin frans. Pou fè yon ranpli ak konfiti, melanje lanmidon an ak dlo. Mete konfiti a ak melanj lanmidon nan yon ti marmite. Pote melanj la nan yon bouyi, ak kwit, vibran, pou 2 minit. Retire nan chalè ak fre. 2. Prepare farin lan. Melanje ansanm farin, sik, sèl. Add bè koupe ak melanje ak yon kouto pou farin oswa nan yon processeur manje. Mete melanj lan nan yon bòl gwo. Bat 1 ze ak lèt nan yon bòl, ajoute nan melanj la farin frans ak brase jouk omojèn. 3. Divize farin lan nan mwatye. Ou ka kwit bonbon yo plis oswa vlope chak mwatye nan PE, epi mete nan frijidè a pou jiska 2 jou. Nan ka sa a, anvan pou kwit manje, pèmèt farin lan chofe pou 15-30 minit. 4. Woule chak mwatye nan yon rektang ki mezire 22X30 cm ak 3 mm epè sou yon sifas farin frans-jete. Koupe chak rektang nan 9 rektang. Bat ze a ak grès sifas la nan farin lan. 5. Kiyè fars nan sant chak rektang, kite bor yo sou bor yo nan 1 cm 6. Mete rektang yo koupe soti nan dezyèm moso nan farin soti nan pi wo a. Konekte bor yo epi fè yon fouchèt fouchèt. Mete gato yo sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. 7. Kwit nan fou a pou 30 minit nan 175 degre a lò mawon.
Sèvi: 3