Benefis yo nan lèt, gras a kontni an rich nan eleman nitritif.
Anpil konnen ke konpozisyon an nan lèt gen ladan sibstans tankou kalsyòm, fosfò ak lòt sibstans ki yo dirèkteman patisipe nan konstriksyon an nan selil nan sèvo a, pèmèt sistèm nève a fonksyone konplètman.
Konpozisyon nan lèt gen ladan vitamin nan gwoup B, A, D. Mèsi a vitamin yo nan gwoup B, fatig, depresif eta yo retire, se po a renouvle, se estrikti nan cheve amelyore, pelikul disparèt. Vitamin A kontribye nan prezèvasyon nan vizyon, men vitamin D pèmèt ou absòbe kalsyòm ak fosfò.
Pwopriyete itil ak mal nan lèt esterilize, pasterize, omojene.
Pou dat, gen yon varyete gwo pwodwi letye. Nan magazen yo ou ka jwenn tou de lèt esterilize ak pasterize. Si ou mande tèt ou "danjere a" ak "benefis" nan lèt, ou ta dwe peye atansyon sou lèt la, ki se sibi tretman chalè grav, yo nan lòd yo ogmante lavi sa a ki etajè nan pwodwi sa a.
Pwosesis la esterilizasyon se jan sa a: se lèt la chofe a 135 degre Sèlsiyis, apre yo fin ki li mouri. Kòm yon rezilta, anpil bakteri mouri, ki gen ladan sa yo benefisye nan kò a, anpil vitamin yo pa konsève. Lèt, ki estoke nan yon veso ki sele, ki estoke pou sis mwa.
Benefis nan pi gran yo ka pote pa lèt pasterize. Isit la, pwodwi a lèt koule jiska 70 degre, ki pèmèt konsève bakteri ak vitamin. Dezavantaj a sèlman se ke se lèt sa a ki estoke anpil mwens tan - apeprè 1.5 jou.
Ou ka rankontre tou ak lèt omojene, se sa ki, omojèn. Nan lèt sa a, grès la kase moute nan anpil ti patikil, ki se respire distribiye nan tout volim la. Yon fwa te gen kèk sijesyon ke lè homogenizing lèt, antre nan trip la, mennen nan domaj nan veso sangen yo, ki mennen nan ateroskleroz, osi byen ke nan maladi ki asosye ak sistèm kadyovaskilè a. Mèsi a syantis modèn, li te pwouve ke omojene lèt gen endikatè wo ase.
Benefis yo ak enkonvenyans nan pwodwi a: ki sa "depasse"?
Lè ou achte lèt, peye atansyon sou yon endikatè tankou pousantaj grès. Lèt, ki se trè wo grès, li se pi bon pa bwè paske nan gwo kantite kalori ak posiblite pou ogmante nivo a kolestewòl. Men, si ou pran poud lèt, Lè sa a, li pa gen okenn sibstans ki sou itil.
Chak òganis imen pote lèt nan pwòp fason li yo. Moun ki pa pran lèt nan fòm pi yo ta dwe chanje pwodui sa a pou pwodwi lèt fèrmante. Gen moun ki konsome lèt olye pou yo pran medikaman, e sa ede yo.
An jeneral, lèt pote benefis li yo bay tout moun, kèlkeswa laj. Si yon moun se obèz, li bezwen bwè lèt, ki gen yon ti kantite grès. Serom se yon bon bagay pou sa. Lèt kapab tou itilize kòm yon dyurèz, nan okenn fason negatif ki afekte ren yo.
Si ou pran kò yon timoun piti, Lè sa a, li gen anzim ki pèmèt ou absòbe lèt byen. Nan granmoun, pwodiksyon an nan anzim sa yo fèt nan yon ti kantite lajan, se konsa lèt la dijere vin pi mal.
Se konsa, pwoblèm yo ki gen rapò ak mal la ak benefis nan lèt yo ta dwe rezoud pa moun nan tèt li. Se poutèt sa, nan evènman an ke kò a pa pran yon pwodwi letye, li dwe abandone, epi si li te pran, lè sa a, sou kontrè a, li ta dwe jwi ak plezi.