- Manje vyann - 200 gram
- Bagels - 200 gram
- Fwomaj difisil - 100 gram
- Bow - 1 moso
- Sour krèm - 1 ST. yon kwiyere
- Lay - 1 dan
- Lèt - 200 mililitèr (pou tranpe bajèl)
Mwen rekòmande ke ou pa manke tankou yon opòtinite etonan fè bajèl ak vyann mens sou yon tab fèt oswa piknik. Mwen pwomèt, pesonn pa ka rete endiferan :) Ak tout bagay sa a - ak yon resèt etonan senp. Se konsa, mwen di ou ki jan yo prepare bagèl ak vyann mens: 1. Bagels vide lèt epi kite tranpe pou 10 minit. Li enpòtan pou lèt la konplètman kouvri yo. 2. Epi kounyeya - tan pou ranpli a. Premyèman, koupe zonyon yo ak lay. 3. Chofe chodyè a fri ak bè, epi pote zonyon yo nan li nan transparans, lè sa a ajoute vyann lan mens, ak fri jouk kwit sou segondè chalè. Pa enkyete, li vit, ak beye nou yo ak vyann mens yo prèske pare nan kay la;) 4. Pou fè sa, nou sèlman gani ak lay, krèm tounen ak epis santi bon nan gou cho. Solim, pwav. 5. Sou fèy la boulanjri kouche soti siye nou yo, grese l 'la devan sa a lwil oliv. Ak sou tèt yo se yon ti mòn - fars. 6. Voye ak fwomaj griye, dekore kòm vle. Epi nou pral voye delika nan lavni nan fou an prechofe pou ven minit. Epi, koulye a, ou konnen resèt la pou bajèl ak vyann mens. Mwen asire ou, sa a kolasyon pral tanpri envite ou, epi ou :) Petèt yon ti jan etranj ak dwòl, men trè bon plat.
Sèvi: 4