Bon gou mèg boulanje Sa a resèt se enpòtan pou mank li nan pwodwi bèt, ki vle di li se apwopriye pou yon meni mèg. Anplis de sa, gou a nan sa a pa pèdi. Natirèlman, pa gen okenn bezwen pou ret tann pou yon ekstrawòdinè gastronomik, men anpil moun ap renmen sa a tat. Wi, ak kwit li fasil. Li baze sou pòm ak patisri kout. By wout la, pòm nan biznis sa a pa rive anpil. Men, farin lan se pi bon yo woule soti mens. Men, konesans nan nuans sa yo vini ak eksperyans, ak eksperyans, jan ou konnen, "vini" nan moun ki eksperyans. Ak yon sèl plis tip: pa long peny kout patisri, otreman li pral pèdi plastisit li yo. Li se ase yo detire li nan yon mas omojèn, woule l 'soti epi bay li fòm nan dwa.
Engredyan:- Farin frans 2 ti kuiyè.
- Dlo 20 ml
- Sugar vaniy 10 g
- Sugar 4 ti kuiyè. l.
- Margarine 100 g
- Sugar vaniy 10 g
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Sugar poud 4 ti kuiyè. l.
- Apple 1000 g
- Margarine 10 g
- Etap 1 Pou sa a tat ou bezwen: farin, magarin, pòm, sik, vaniy sik, kannèl tè, poud sik.
- Etap 2 Nan yon bòl gwo twou san fon, melanje farin, sik, gri magarin sou yon rap. Melanje farin lan ak yon kiyè.
- Etap 3 Add 4 gwo kiyè dlo fre. Kontinye melanje.
- Etap 4 Fini farin lan avèk men ou. Mete farin lan nan frijidè a pou 40 minit.
- Etap 5 Peel pòm yo, epi koupe an tranch gwo, retire nwayo a.
- Etap 6 Melanje pòm yo ak poud sik ak kannèl.
- Etap 7 Mete pòm yo nan yon plat boulanjri epi ajoute yon moso kèk nan magarin.
- Etap 8 Pran farin lan, woule li deyò epi kouvri pòm yo, koube bor yo anndan. Kwit nan 220 ° C pou apeprè 30 minit jiskaske pat a mawon.
- Etap 9 Pran gato a epi kite li fre desann yon ti jan.
- Etap 10 Vire gato a ak sèvi l 'sou tab la.