1. Chofe fou a pou 170 degre. Ranpli fòm la ak yon dyamèt 18 cm
- Almonds - 150 gram (Shortcakes)
- sik - 150-200 gram (gato)
- ze blan - 3 moso (shortcakes)
- Vanillin - Pou gou (shortcakes)
- fwomaj Mascarpone - 250 gram (krèm)
- an poud sik - 100-150 gram (krèm)
- Vanillin - Pou gou (krèm)
- Chokola rabotage pou dekorasyon - Pou gou
1. Chofe fou a pou 170 degre. Pliye fòm nan ak yon papye parchemin dyamèt 18 cm. Pase nwa yo atravè yon moulen vyann oswa moulen ak yon blenndè. Mete nwa yo koupe nan yon bòl, ajoute sik, blan ze ak vanilin. 2. Mete bòl la sou po a ak dlo bouyi. Chalè melanj la pou 5-10 minit jiskaske sik la konplètman fonn, ak melanj lan zanmann vin pi lejè. 3. Vide farin lan nan fòm prepare ak kwit pou 20-25 minit. Repete ak melanj lan zèl ki rete a. Ou ta dwe jwenn 3 gato sèk. 4. Pou prepare krèm nan, fwe fwomaj la Mascarpone ak poud sik ak vanilin. 5. Griye chak gato ak krèm, aplike gato youn ak lòt. 6. Mete gato a tranpe nan frijidè a pou apeprè 3-4 èdtan.
Sèvi: 10