- Pou tès la: blan ze - 3 moso
- sik - 1 st. yon kwiyere
- nwa - 100 gram
- an poud sik - 150 gram
- sans vaniy - 2 gout
- Pou krèm: bè - 200 gram
- zanmann keratin - 200 gram
- Franbwaz - 50 gram
Fwe pwoteyin yo ak sik jiskaske fòm yo bave, apre yo fin ki ak anpil atansyon ajoute nwa, vaniy sans ak sik an poud. Tout engredyan yo byen melanje ansanm. Se far a mete nan sachè yon patisri a epi li mete sou parchemin. Bonbon yo ta dwe kwit nan dife pou chofe fou a jiskaske kwit nan yon tanperati apeprè 100 degre. Pwodwi a fini yon ti kras refwadi ak retire nan parchemin la. Pou fè krèm a ou bezwen bat pasta a ak franbwazye ak bè. Li pral sèvi kòm yon kouch ant de mwatye nan bonbon la. Lè k ap sèvi, li mete deyò sou yon plat ak yon napkin papye epi vide sou tèt ak sik an poud.
Sèvi: 4