Kè sere ak bè

Curd kè ak bè (Fr. "Coeur yon la creme") - yon desè elegant pou manje maten yo. Menm si ou se engredyan:

• defo (fromag frais) oswa fwomaj kotaj - 350 gram
• sik - 200 gram
• sitwon, ji - 1 moso
• Franbwaz - 250 gram
• Franbwaz, frèz, cotoneast wouj oswa yon melanj de bè - 300 gram
• vide krèm - 100 Milliliters

Enstriksyon

Curd kè ak bè (Fr. "Coeur yon la creme") - yon desè elegant pou manje maten yo. Menm si ou kwit délikatès sa a nan yon plat wonn konvansyonèl, ou pral jwenn soti nan li pa mwens pase plezi. Yon fwomaj cottage dou, te sèvi ak bè mi, pral pèmèt ou plonje nan yon plezi inoubliyab. Kwit manje: Mwazi fòm nan kè ak yon kouch nan twal gaz. Nan yon bòl, brase kaye fwomaj, sik mwatye ak ji sitwon. Se melanj lan ki kapab lakòz mete nan yon mwazi ak twal gaz, ap eseye pa crumple li. Frape mwazi plizyè fwa sou tab la pou retire lè anndan an. Se pou desè a kanpe pou 2 èdtan. Melanje 250 g nan Franbwaz, mwatye ki rete nan sik ak 100 ml dlo nan yon marmite. Pote nan yon bouyi, Mach nan yon konsistans nan pòmdetè kraze ak melanje ak rès la nan bè yo. Ak anpil atansyon retire kè a sèk nan mwazi an, vide yon sòs Berry cho epi sèvi ak krèm vide.

Sèvi: 4